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LES CAVES DE L'ABBAYE

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28, rue Sylvestre-Chauvelot, 21200Beaune, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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Dies ist ein völlig origineller Ort in Beaune: Weinhandlung, Verkostungsraum, Gästetisch, Ort für Verkostungskurse und Konzertsaal mit der Möglichkeit, musikalische Jamsessions zu organisieren und Vinylplatten auf einer hochmodernen Anlage zu hören. Trauen Sie sich, die wenigen Stufen hinunterzusteigen, um direkt von der Straße aus in die Keller zu gelangen. Der Ort ist magisch. Anschließend erwartet Sie eine unvergessliche Begegnung mit Guillaume Grandin und Seo Eun Yang, beide leidenschaftliche Profis auf dem Gebiet der Önologie und des Weinbaus. Ihre Leidenschaft haben sie gewählt, um sie Ihnen in diesem außergewöhnlichen Rahmen der alten Zisterzienserkeller aus dem 13. Jahrhundert mit ihrem außergewöhnlichen Flair zu vermitteln. Guillaume hat die ganze Welt bereist, um Weine und ihre gastronomischen Kombinationen zu lehren, und ist immer noch Professor an der Fakultät. Anhand seiner Auswahl, die aus einem ausgezeichneten Netzwerk von Winzern in Frankreich, Burgund, Savoyen, Rhône, Languedoc oder Loire stammt, entführt er Sie, um Ihnen einen unvergesslichen Moment zu bescheren. Von einer einfachen Beratung über eine kommentierte Weinprobe bis hin zu einem burgundischen Essen, das auf die Weine abgestimmt ist, passen sich Guillaume und Seo Eun den Wünschen jedes Einzelnen an. Zögern Sie nicht, nach einem Verkostungskurs zu fragen. In den Caves de l'Abbaye erwartet Sie ein einzigartiger, andersartiger Ansatz des Weintourismus und eine schöne Begegnung.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LES CAVES DE L'ABBAYE

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Besucht in september 2024
Very intimate lunch with clear explanations and know how on the region and its wines. We had a lovely time ! The bœuf bourguignon was also delicious !
Besucht in juni 2024
Caviste très accueillant, expérience enrichissante et intéressantes.
Il est agréable de rencontrer des personnes passionnés par leur métier.
Merci pour ce moment.
Besucht in mai 2024
Très bonne expérience, une dégustation avec de belles explications sur les vins de Bourgogne et sur ses terroirs.
Moment convivial et enrichissant.
Besucht in mai 2024
Merci pour cette expérience
Le repas, la dégustation et la présentation du terroir étaient excellents
Besucht in mai 2024
Un lieu à découvrir !
Très bon accueil, le propriétaire des lieux est un homme passionné qui nous fait vivre une très belle expérience.
Un grand merci.
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