2024
Empfohlen
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2024
Burgundische und hausgemachte Küche des Küchenchefs Florent Imbault in einem Restaurant mit Terrasse in Beaune.
Das Béléna ist eine Erfolgsgeschichte, eine unumgängliche Brasserie, in die man wegen der Qualität, der Vielfalt der Gerichte mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis und wegen des aufmerksamen Service des von Eric Voranget und Véronique Masclaux geleiteten Teams zurückkehrt. Es sind der Küchenchef, Florent Imbault, und seine Brigade, die mit originellen regionalen Gerichten und einfallsreichen Rezepten aus saisonalen Produkten den Gaumen verführen. Beuchelle, Trüffelsauce und Gemüse-Clafoutis oder kandiertes Kalbshirn, Gerichte, die auf weiß gedeckten Tischen voller Mohnblumen an den Wänden serviert werden.
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Meinungen der Mitglieder zu LE BÉLÉNA
4.6/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Beaune und um
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Après plusieurs repas pris dans cet établissement depuis plusieurs années (où tout était très satisfaisant), le dernier pris le 23/12/2023 nous laisse sur une mauvaise impression:
1) repas mitigé et rapport qualité/prix décevant
2) erreur de ma part: j'avais signalé dans un premier message (que je n'ai d'ailleurs pas su supprimer) un problème quant à un supplément concernant les desserts mais tout est précisé sur la carte du menu à 32 € donc rien à dire sinon des excuses
3) enfin il est très désagréable de voir la tenancière tourner au milieu des tables à la fin du "premier service" et avec insistance nous faire comprendre que nous devions dégager pour les suivants. Bravo le respect des clients!
Je ne suis pas sûr d'y retourner mais je pense que ça ne les gènera pas étant donné une clientèle nombreuse. Je ne suis pas sûr qu'ils s'intéresseront à ce message.
Merci à la gérante d’avoir réussi à nous trouver une petite table parmi toutes les grande tablée,
Je recommande vivement si vous êtes de passage à Beaune !