PÂTISSERIE THOMAS BOUVART
Konditorei
2024
Empfohlen
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2024
Thomas Bouvart ist ein Patissier und Chocolatier, der ursprünglich aus der Normandie stammt und aufgrund seiner Ausbildung aus Burgund kommt. Nachdem er in großen Häusern (Ladurée, Daniel Boulud...) experimentiert hatte, kehrte er in die Bourgogne zurück. Zu den zeitlosen Klassikern gesellen sich seine Kreationen, wie die göttliche Pinacolada, ein Mandel-Kokos-Biskuit, Limettenmousse und kandierte Ananas. Im Sommer ist die kleine Terrasse vom Frühstück bis zum Mittagessen gut gefüllt: herzhafte Kuchen, Tagesmenü. Parul, seine Frau, bringt die Süße Indiens mit.
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Meinungen der Mitglieder zu PÂTISSERIE THOMAS BOUVART
4.6/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
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Les pâtisseries et boissons étaient bonnes quoi que chères..
Les toilettes insalubres, plafond moisis qui s’effondre et crottes de rongeurs..