Reiseführer Paute

42 km von Cuenca entfernt. Nördlich von Chordeleg erstreckt sich Paute (vom Quichua Pau, dem Ausruf des Inka Tupac Yupanqui, wenn er eine lokale Schönheit entdeckt!) in einem Tal, das sich durch seine Früchte, Blumen und vor allem seine Zuckerrohrfelder auszeichnet, die Anlass zu einem wichtigen jährlichen Fest geben. In den Fluten des Flusses ertrank der große Dichter Rafael Romero y Cordero. Auf dem Weg nach Paute kann man in verschiedenen Dörfern anhalten, um sich ein leckeres Brathähnchen oder einen Cuy schmecken zu lassen! Weiter nördlich von Paute liegen weitere typische Dörfer wie Palmas oder Sevilla de Oro, die sich ihren alten Charme bewahrt haben.