Die besten Restaurants Antigua

Dieses Restaurant befindet sich am Parque Central und wurde 1993 eröffnet. Die hellen Innenhöfe laden zu einer ruhigen Mittagspause ein, während das Wasser eines Brunnens plätschert. Unter den Suppen, Salaten und Sandwiches auf der Speisekarte stechen die Quiches hervor, die Spezialität des Hauses. Zögern Sie nicht: Sie sind einfach ein Genuss. Zur Auswahl stehen Tomate-Mozzarella, Spinat-Mozzarella und Lorraine, die mit Speck und köstlichem Schweizer Käse zubereitet wird. Ein weiteres Muss ist der hausgemachte Käse mit Knoblauch und Kräutern. Sehr gute Gastfreundschaft.

Dieses Restaurant wurde 1995 in einem schönen Kolonialhaus gegründet und eignet sich besonders für Abendessen und Feiern. Sobald Sie die Tür durchschritten haben, können Sie im großen, gemütlichen Saal Platz nehmen oder draußen auf dem wunderschönen Innenhof mit dem Springbrunnen in der Mitte, den Sie auch von der Terrasse im Obergeschoss aus genießen können. Die Spezialität sind gegrillte Gerichte. Medaillons vom Filet Mignon mit Roquefort und Birne, Rinderkoteletts, ein typisches Steak aus Antigua, riesige Spieße... Auf der Karte stehen viele Fleischsorten. Schicker und tadelloser Service.

Edouard, ein junger Weltenbummler aus Marseille, hat seine Koffer abgestellt und die ehrenwerte Kolonialstadt auf Crêpes umgestellt! Der einfache, aber äußerst sympathische Laden ist voll von lokalen und internationalen Feinschmeckern, die sich den Freuden der süßen und herzhaften Crêpes hingeben, die alle aus marktfrischen Produkten "hausgemacht" sind. In Pastaga-Atmosphäre treffen sich hier viele Französischsprachige, um ein Bavette zu schneiden oder ein Fußballspiel anzuschauen. Ein französisch-guatemaltekisches Team lächelt und ist gut gelaunt. Kurz gesagt, ein Ort der Begegnung und ein französischsprachiger Favorit auf Antigua!

Im Restaurant des charmanten belgisch-guatemaltekischen Paares Eric und Suzanne stimmt alles, von der Hintergrundmusik über die Soßen und Garmethoden bis hin zur Dekoration. Frisch, duftend, erhaben, leicht, raffiniert... Diese Adjektive beschreiben die gesamte Speisekarte, sei es das Thunfischtartar auf Avocadobett, die 5-Käse-Kroketten, das delikate Rindercarpaccio, das Doradenfilet mit Champagnersauce oder die Crème brûlée, die mit Vanille und Karamell verfeinert ist. Sehr gute Weine, um das Ganze zu begleiten. Enormer Herzschlag!

Alle drei Restaurants bieten eine Reihe von typischen Gerichten (um die 80 Q) an, die nach den Regeln der guatemaltekischen Kochkunst zubereitet werden. Der Service ist tadellos. Das Fonda de la 3a calle ist besonders wegen seines begrünten Innenhofs zu empfehlen. "Marimba en vivo" jeden Samstag an dieser Adresse und jeden Sonntag von 13:00 bis 17:00 Uhr in der 5a avenida Nr. 5.

Ein hübscher, heller Raum, der von alten Türen eingerahmt wird, die ihm einen gewissen Charme verleihen. Ein Blick auf die Speisekarte und die Nachbartische genügt, um zu erkennen, dass man sich in einer Touristenhöhle befindet... Aber egal: Das tut der Qualität der Gerichte und der Sorgfalt, mit der sie angerichtet werden, keinen Abbruch. Von Pancakes über Bagel bis hin zuAvocadotoast und Granola sind die Frühstücksgerichte ebenso westlich geprägt wie köstlich. Auch wenn man hier mittags auch Bowls essen kann, sollte man sich diese Adresse für einen morgendlichen Brunch aufheben.

Das Restaurant ist ein Treffpunkt für Liebhaber der mexikanischen Küche. Die Speisekarte ist verlockend, und man entdeckt originelle Kombinationen, die sowohl die Burritos als auch die Tacos - die zu viert serviert werden - füllen, wie z. B. den in einer hausgemachten Bier-Senf-Soße marinierten Fisch mit Chipotle-Mayonnaise, Avocado und Rotkohl. Der Verkaufsschlager: der mit Speck und Garnelen, serviert mit Schmelzkäse und Avocado. Die beste Adresse für den Abend, wenn die Musik lauter wird, die Bar zum Leben erwacht und die Tequila-Shots vorbeiziehen.

Köstliche vegetarische Küche mit vielen veganen und glutenfreien Optionen. Die verlockende Speisekarte bietet ausgefallene Gerichte wie Zucchiniröllchen mit veganer Mozzarella-Sauce, Kimchi - ein koreanisches Gericht aus Chilis und milchsauer vergorenem Gemüse -, das mit Reis und Quinoa serviert und mit Ingwersaft und Curry gewürzt wird. Eine der Spezialitäten: der Samsara-Teller, der aus Quinoa-Kroketten, Hummus, Auberginen- und Grünkohlpüree mit Tofu besteht. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis!

In einer freundlichen Atmosphäre verwöhnt dieses kleine Restaurant seine Gäste mit einer schmackhaften Küche, die sorgfältig präsentiert wird. Die unprätentiöse Speisekarte besteht nur aus wenigen Gerichten: gegrillte Auberginen, Lomito, Hühnchen in Weißweinsoße, gebratene Garnelen mit Tomate, Sandwich mit Grillhähnchen, Burritos und Pizzen, deren Beläge von Pesto über Curry bis hin zu Margarita reichen. Zum Nachtisch: ein guter Schokoladen-Brownie, der mit Vanilleeis serviert wird. Besondere Erwähnung verdient die Gastfreundschaft des freundlichen Personals.