LANGER'S DELICATESSEN-RESTAURANT
Lesen Sie mehrHier gibt es wahrscheinlich die besten Pastramis auf Roggenbrot in ganz Südkalifornien. Langer's ist bei den Angelenos so beliebt, dass die Kreuzung zwischen der 7th Street und der Alvarado Street den Spitznamen Langer's Square trägt; ein Glücksfall, dass sich eine U-Bahn-Haltestelle direkt vor dem Restaurant befindet, so dass es mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar ist. Eine fabelhafte Mischung von Gästen - jung und alt, reich und arm - trägt zu der freundlichen Atmosphäre des Lokals bei.
DIRT DOG
Lesen Sie mehrAls Timothy Cam Dirt Dog eröffnete, hatte er eine seiner Kindheitserinnerungen vor Augen: den Tag, an dem er mit seinem Bruder Hotdogs probierte, die auf der Straße in einem Supermarktwagen zubereitet wurden. Die Szene spielt in den 1990er Jahren. Die beiden Männer sind damals noch Kinder. Ihre Mutter ermahnt sie, dass sie aufhören sollen, Schmutz - dirt - zu essen, da die Autos direkt neben den Würstchen vorbeifahren. Dennoch macht Timothy Cam die beste kulinarische Erfahrung seines Lebens, die ihn dazu bringt, 2014 sein eigenes Hotdog-Restaurant zu eröffnen. Zum Ausprobieren!
GJUSTA
Lesen Sie mehrGjusta wurde 2014 mit dem einzigen Ziel gegründet, die Restaurants Gjelina und GTA mit Brot zu versorgen und als Weinkeller zu fungieren, und hat sich schnell in ein ausgezeichnetes Deli verwandelt. Es bietet gutes Landbrot, himmlische Sandwiches - allen voran Pastrami -, feine Wurstwaren, geräucherten Fisch, hausgemachte Pommes frites mit Parmesan, Teller mit gegrilltem Gemüse, gebratenes Huhn, frisch gepresste Fruchtsäfte ... an. Alles in allem ist die gesamte Speisekarte ebenso gut wie appetitlich. Das Ganze kann zum Mitnehmen oder an den kleinen Holztischen im Freien genossen werden.
THE TRAILS CAFÉ
Lesen Sie mehrThe Trails Café ist perfekt geeignet für Wanderer, die durch den Griffith Park laufen, und wurde so konzipiert, dass es Picknickkörbe mit frischen und leckeren Produkten bereichert. Auf den Tischen im Schatten der Pinien oder zum Mitnehmen gibt es ein Sandwich mit Avocado oder Kichererbsensalat, einen Hotdog, eine Fritatta - ein italienisches Gericht, das einem Omelett ähnelt -, eine Quiche oder ein "egg in a basket", alles hausgemacht. Ebenfalls auf der Speisekarte: einige Desserts, z. B. Cookies, Granola, veganer Apfelkuchen und Lavendel-Shortbread.
PHILIPPE'S
Lesen Sie mehrDiese 1908 von dem Franzosen Philippe Mathieu gegründete Institution ist seit den 1950er Jahren am Rande von Chinatown ansässig. Seine Spezialität ist das French Dipped Sandwich, ein leicht in Fleischsaft getauchtes Sandwich, dessen Brot mit Rind-, Lamm- oder auch Truthahnfleisch belegt ist. Der Makkaroni- und Kartoffelsalat, die weiße Bohnen- und Erbsensuppe und der Apfelkuchen erinnern an den optimistischen, gutmütigenAmerican Way of Life der Fifties.