Les meilleures crêperies Lausanne

Eine große Terrasse mit Blick auf den See und das Schloss Ouchy, auf der man im Sommer gerne einen köstlichen süßen Crêpe genießt. Im geräumigen Innenraum können Sie eine Galette vaudoise (Waadtländer Tomme, Rahmspinat und Waadtländer Wurst) genießen. Wir schätzen die glutenfreien Galettes für die Entdeckung neuer Geschmacksrichtungen, einen Crêpe, den Sie nach Ihrem süßen oder salzigen Geschmack variieren können. Die Schwarz-Weiß-Fotos, die das Lausanne von früher illustrieren, verleihen dem Ort einen nostalgischen Ton. Ein freundliches Team sorgt dafür, dass Sie eine schöne Zeit verbringen.

Lausanne ist vielleicht nicht der geeignetste Ort, um Crêpes zu genießen, aber diese Adresse ist außergewöhnlich und der Service sehr angenehm. Das Lokal befindet sich am oberen Ende der kleinen gepflasterten Straße Mercerie und ist mit seinem hellgrauen Teppichboden und den Lampenschirmen aus Spitze sehr gemütlich. Ein perfekter Zwischenstopp zum Mittagessen, bevor Sie die Kathedrale besichtigen. Ruhige Terrasse, die im Sommer sehr angenehm ist.

Pancs bietet eine neue Art, Pfannkuchen und Crêpes zu essen. Aber in diesem neuen, schön dekorierten Lokal hat uns vor allem der Empfang begeistert. Man spürt, dass das Team mit Leidenschaft bei der Sache ist, und ihre Ratschläge machen Lust, alles zu probieren! Diesmal entschieden wir uns für den Räucherlachs-Crêpe mit pochiertem Ei, Spinat und hausgemachter Sauce, dazu als Nachtisch einen Ahornsirup-Pancake. Es steht fest, dass wir bestimmt wiederkommen werden, um den mit Chicken Teriyaki zu testen! Ob vor Ort oder zum Mitnehmen, es ist immer ein Genuss, zu Pancs zu gehen.