Ergebnisse Charcuterie Genf

BOISSON YVAN

Wurstwaren • €€
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6, place du Marché, Genf, Schweiz
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2024
Empfohlen
• 2024

Das Motto von Boucherie "Wir stellen her, was wir verkaufen". Abgesehen von ein paar kleinen Ausnahmen wird alles hausgemacht und aus lokalen Produkten hergestellt. Alle Zubereitungen sind reine Köstlichkeiten wie die Hähnchen, die in der Vitrine am Spieß braten, Blutwurst (schwarz oder mit Kastanien), Longeoles, Pistazienwurst, Terrinen, Kaninchenschnitte, Kaninchenfilets mit Tapenade, Huhn aus Perly, Lamm aus dem Adret, usw. Die Fertiggerichte variieren mit den Jahreszeiten: Sauerkraut, civets (von Hirsch, Marcassin, Reh) und Kohlwürste.

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Meinungen der Mitglieder zu BOISSON YVAN

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Ibn Battûta
Ibn Battûta
Besucht in februar 2017
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Très bonne boucherie irréprochable sur la qualité avec un beau choix de produits régionaux. Accueil très professionnel et sympathique.
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