L'AIGLE D'OR
Restaurant
•
€
2024
Empfohlen
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2024
Das L'Aigle d'or ist ein wahrhaft altes Bistro in Carouge, das aufgrund seiner Authentizität legendär ist. Es empfängt Sie in einem Ambiente, das seit der Ankunft der neuen Leitung im Februar 2013 auf den neuesten Stand gebracht wurde. Der Chefkoch André Mulato, der seit über 28 Jahren am Herd steht, wird Ihnen mit einem Lächeln, das ebenso großzügig ist wie seine Küche, sagen: "Hier fühlt man sich zwischen Lyon und Venedig". Er holt sich seine Inspirationen auf dem Markt und bietet täglich neue Vorschläge an, wobei der Tagesfisch à la plancha der absolute Renner ist. Auch wenn die Spezialität des Hauses das berühmte Risotto ist.
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Meinungen der Mitglieder zu L'AIGLE D'OR
4.8/5
17 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Menu accompagné d'une belle carte des vins.
Le service était impeccable. Nous avons passé une agréable soirée.
Nous reviendrons.