TAVERNE DE LA MADELEINE
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Neuartige, historische und poetische Adresse! Eine alkoholfreie Taverne mit einer originellen Geschichte, in der man sich mit Schweizer Gerichten verwöhnen lassen kann.
Wussten Sie, dass man bis zum Ende des 19. Jahrhunderts eher Wein als Wasser trank? Letzteres war sehr oft verschmutzt und wurde als gefährlicher angesehen als der Wein, der als Stärkungsmittel galt. Es war unmöglich, in ein Restaurant oder Café zu gehen, ohne Alkohol zu trinken, oder es wurden keine einschränkenden Maßnahmen befürwortet. Auf Initiative der Schweizer Frauenliga gegen Alkoholismus war die Taverne de la Madeleine 1920 das erste Lokal, in dem kein Alkohol ausgeschenkt wurde, der immer auf der Speisekarte fehlte. Lassen Sie sich mit Schweizer Spezialitäten verwöhnen.
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