Wo man auf die Schnelle zu Mittag essen kann Skopje

Diese Bäckerei (Силбо Фурна) ist bei Langschläfern wohlbekannt. Mitten in der Nacht kann man hier ein Burek mit Fleisch oder Käse, eine "umgedrehte Pita" (Вртена Пита/Vrtena Pita), eine makedonska pita (Käse-Mangold-Torte), eine pastrmalija (die "mazedonische Pizza") und alle Arten von Blätterteiggebäck und Sandwiches bestellen. Es befindet sich südlich von Debar Maalo, in einer kleinen Straße in der Nähe des Partizanski-Odredi-Boulevards, gegenüber der Fakultät für Bauingenieurwesen. Busse^Nr. 2, 4, 7, 11, 12, 15 usw. (Haltestelle "Gradežen Fakultet").

Diese Bäckerei (Фурна Чаир) ist eine der ältesten in Skopje. Sie befindet sich im Stadtteil Čair (Чаир, Çairi), an der Ecke der Kemal-Ataturk-Straße und vor der Bushaltestelle "Chair" (Busse 8, 9, 18a, 19, 26, 35, 47, 47a, 57, 57a, 59, 61, 71 und 81). Hier werden alle Arten von Bureks zubereitet. Es ist auch einer der letzten Orte, an denen simit-pogača, ein mit Natur-Börek-Teig belegtes Brötchen (eine Art Brotsandwich!), serviert wird. Rundherum gibt es mehrere Lokale, die von Langschläfern mit der rund um die Uhr geöffneten Broadway-Bäckerei gut besucht werden.