Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Skopje

Der nördlich von Stara Čaršija gelegene Pit Pazar (Бит-Пазар, Bit-Pazar) ist der größte Markt des Landes: 15.000^m2 (davon ein kleiner Teil überdacht) und über tausend Stände. Hier gibt es alles: Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch, Käse, Honig, Rakija, Ajvar, Kräutertees, Kleidung, Telefon, Haushaltsgeräte ... Vor Ort gibt es auch Cafés, kleine Restaurants und Apotheken. Der Name des Marktes ist zwar türkischen Ursprungs ("Flohmarkt"), geht aber auf die byzantinische Zeit zurück^.

Dieser Laden (Сакам Пиво) verkauft fast alle handwerklich gebrauten Biere des Landes: die der Mikrobrauereien aus Skopje Gorska Voda (gorska.com.mk), Old Town Brewery (siehe "Schlemmen") und Pivolabs (facebook.com/pivolabsmk), die von Bakrevski Pivara (facebook.com/bakrevskipivara) aus Bitola, die von Craft House (facebook.com/100067646683176) aus Veles und die von Kožuvčanka (kozuvcanka.mk) aus Kavadarci. Der Laden verkauft auch amerikanisches, österreichisches, deutsches, belgisches, spanisches, italienisches und niederländisches Craft Beer.