Die besten Restaurants für Meeresfrüchte und Fisch Genuine

Diese kleine Gruppe von Freunden, junge Fischer und Unternehmer, hat in der malerischsten Ecke der genuesischen Riviere ein sympathisches Bistro eröffnet. Sie servieren nur die Produkte ihres Fischfangs, manchmal auch Hummer. Ihr Boot ist übrigens immer am Kieselstrand von Boccadasse "geparkt". Das Lokal ist klein, aber man wartet gerne mit einem fruchtigen Weißwein und einigen verschiedenen Calamares/Meeresfrüchten. Die Pasta mit Fisch ist ein Highlight. Angemessene Portionen.

Fischrestaurant im Herzen von Genua, nur wenige Schritte von der Piazza de Ferrari und dem Palazzo Ducale entfernt. Das Lokal ist elegant und sorgfältig eingerichtet, und es wird besonders auf Komfort geachtet, der ein wesentliches Element zur Begleitung guter Küche darstellt. Eine renommierte Adresse in der Stadt, die der Chefkoch und sein Team mit raffinierten und individuellen Gerichten aufrechterhalten haben. Die Rohstoffe werden mit Erfahrung und Feingefühl verarbeitet, um ihre Aromen bestmöglich zu übertragen. Eine Karte mit guten Weinen rundet das Ganze ab. Herzliche Atmosphäre und Professionalität.

Dieses hübsche Restaurant am Meer wird von zwei Brüdern, Carmine und Antonio, geführt und ist zu einem der Lieblingsorte der Spieler von Sampdoria geworden. Berühmt für seine Fischgerichte (probieren Sie die Antipasti aus rohem Fisch, köstlich!), bietet es Rezepte, die mit Zutaten von höchster Qualität zubereitet werden. Im Sommer wird auf der Terrasse serviert, von der aus man die Landzunge von Portofino sehen kann. Das Restaurant liegt 8 km westlich von Genua und ist ein guter Ort für einen Ausflug außerhalb der Stadt.