Restaurants Küche der Welt Chicago

Es ist das Signature-Restaurant des exklusiven Peninsula Chicago und bietet kantonesische Spezialitäten in einem gemütlichen Dekor im Stil der 1930er Jahre mit gedämpftem Licht. Im Sommer kann man auch im Freien speisen, da die Terrasse einen herrlichen Blick auf die Stadt bietet. Die Speisekarte bietet traditionelle Gerichte wie Dim Sum oder Peking-Ente, die jedoch immer mit zeitgenössischer Kreativität neu interpretiert werden. Bei den Getränken sollten Sie unbedingt einen der Cocktails auf der Karte bestellen, die fast alle gleich gut schmecken. Schöne Adresse, perfekt für ein Tête-à-Tête.

Dieses Restaurant pflegt mit seiner minimalistischen Einrichtung einen anspruchsvollen und zeitgenössischen Look. Geschäftsleute drängen sich, um in dieser hellen Umgebung Verträge zu unterzeichnen. Abends bietet sich eher die Gelegenheit für ein intimes Abendessen inmitten einer internationalen und lokalen Kundschaft. Es wird Ihnen eine moderne französische Küche serviert. Die sehr gepflegte Präsentation und der Service machen das Café des architectes zu einem Restaurant der Spitzenklasse. Ihre Geschmacksknospen werden begeistert sein, und wenn Sie dann noch die Desserts mit Crème brûlée und Macarons genießen, ist dies das Sahnehäubchen auf dem Kuchen.

Wir lieben die Atmosphäre eines kleinen Restaurants im Retro-Look mit einer langen Theke und Metallhockern. Die Jukebox im Hintergrund spielt durchgehend Hits aus den 1960er Jahren, es sei denn, der Barkeeper entscheidet sich dafür, eine Vinylplatte auf dem Plattenteller hinter der Bar abzuspielen. Die Küche in Dove's Luncheonette, das 2014 eröffnet wurde, ist vom "Soul Food" aus dem Süden der USA inspiriert, aber mit mexikanischen Akzenten. An jedem Tag der Woche werden bis 17 Uhr Gerichte zu günstigen Preisen angeboten. Am Dienstag gibt es zum Beispiel Burrito, während es am Donnerstag Burger gibt!

Es ist schwer, die fluoreszierenden Graffiti an der Fassade dieses mexikanischen Taco-Restaurants zu übersehen. Im Inneren des Lokals ist die Dekoration nicht enttäuschend und passt zum Äußeren. Hier stehen die Tacos im Vordergrund: mit Fisch, Gemüse oder Fleisch? Es werden etwa zehn verschiedene Sorten angeboten, also zögern Sie nicht, eine Auswahl zu bestellen, um möglichst viele zu probieren! Sie sind alle köstlich und zu erschwinglichen Preisen zu haben. Oben gibt es eine Cocktailbar und eine Außenterrasse, die perfekt für sonnige Tage ist.

Das in einer ehemaligen Druckerei untergebrachte Restaurant bietet einen eleganten und raffinierten Rahmen, der seiner Küche, die mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, gerecht wird. Der Küchenchef Andrew Zimmerman bietet hier eine zeitgemäße amerikanische Küche aus lokalen Produkten mit kleinen internationalen Einflüssen. Die Speisekarte wechselt mit den Jahreszeiten und man wird immer angenehm überrascht. Man versteht, warum Michelle Obama hier Stammgast ist. Der Wirt, Emmanuel Nony, ein Franzose, der seit Jahren in Chicago lebt, erzählt Ihnen gerne die eine oder andere Anekdote.

Dies ist ein ungewöhnlich eingerichtetes, mexikanisch und indisch inspiriertes Café, das ganz und gar gemütlich ist. Der Service ist entspannt und angenehm. Der Besitzer und seine Frau sind eingefleischte Reisende und haben diesen ungewöhnlichen Ort als Zufluchtsort für all diejenigen geschaffen, die dem Alltag entfliehen wollen. Im hinteren Teil des Raumes sind Reiseführer aufgereiht, neben Kunstbüchern und anderen Reiseutensilien. Auf den ersten Blick fühlt man sich hier wie zu Hause, und wenn dann noch ein köstlicher Kaffee mit einem Omelett oder einem Sandwich serviert wird, genießt man das totale Wohlbefinden.

Das Proxi befindet sich direkt neben dem Sepia und ist eigentlich das zweite Werk der Sepia-Bosse. Der Franzose Emmanuel Nony und sein Küchenchef Andrew Zimmerman haben wieder einmal brillant zugeschlagen. Seit seiner Eröffnung Ende 2017 ist es stets gut gefüllt. Das Geheimnis? Eine originelle Küche, die eine Reise um die Welt des Streetfoods bietet, aber auf der Grundlage sehr guter lokaler Produkte mit einem schönen Hauch von Kreativität, und das alles in einem eleganten und gemütlichen Rahmen, der mit einem ziemlich angenehmen industriellen Touch versehen ist, mit guter Musik und einer trendigen Kundschaft. Wir wollen mehr davon!

Der Tempel für Breakfast und Brunch! Man muss die lange Schlange an Sonntagen sehen, um zu verstehen, dass Yolk einer der neuen, angesagten Brunch-Spots in Chicago ist. Auf der Speisekarte stehen Eier, pochiert, Benediktiner-Rührei, Spiegeleier, Florentiner... dazu Würstchen, Lachs oder Muffins, die mit Sauce Hollandaise übergossen werden. Mit frisch gepressten Fruchtsäften beträufelt, haben Sie hier die beste Möglichkeit, den Tag zu beginnen! Ein Ort, der Frühstücks-Aficionados glücklich machen wird, da das Frühstück rund um die Uhr serviert wird.

Abendessen in einem der Blue-Line-Zugwaggons des "L", außen & innen; die Vibrationen der echten blauen Linie, die direkt darüber verläuft, sorgen für eine perfekte Illusion. Ohne Anmaßung ist das Blue Line gut für die Mittagspause geeignet. Die Küche ist einfach und international ausgerichtet, und man kann durchaus mexikanische Quesadillas, kreolische Garnelen oder amerikanische Burger bestellen. Später in der Nacht verwandelt sich das Blue line in eine Nachbarschaftsbar, in der Nachtvögel stranden, nachdem sie in den umliegenden Bars ein paar Drinks zu sich genommen haben.

Dieses 2010 eröffnete italienische Restaurant bringt eine schmackhafte Familienküche auf den neuesten Stand. Meeresfrüchte, Nudeln und Polenta werden einfach, aber sorgfältig zubereitet und von einer großen Auswahl an italienischen Weinen begleitet. Weit entfernt vom Klischee einer italienischen Gargotte mit rot-weiß karierten Tischdecken bietet das Due Lire seinen Gästen ein trendigeres Ambiente mit Tischen aus dunklem, glänzendem Holz, glänzendem Zink und Kunstwerken an der Wand. Die Terrasse, die mit hübschen runden Tischen und Pflanzen geschmückt ist, ist ansehnlich. Ganz und gar nicht schlecht.

Dieses italienische Restaurant hat als erste Stärke seine Dekoration, die sehr schick ist. Die Gerichte sind zwar einfach, aber schmackhaft, und es gibt vor allem sehr gute Pasta und Risottos. Für den großen Appetit empfiehlt es sich, das Essen mit einer Antipasti zu beginnen. Die Bruschetta Tomate/Ricotta sind zum Beispiel einen Besuch wert. Übrigens gehört dieses Restaurant demselben Besitzer wie Francesca's On Taylor in der Near West Side und Mia Francesca in Lakeview, der ersten Adresse des Franchise-Unternehmens, die 2009 eröffnet wurde.

Ein ziemlich nettes Tex-Mex-Restaurant, in dem man Burger und Tacos in einer feurigen Atmosphäre isst. Wir mögen dieses Lokal wegen seiner verrückten Atmosphäre und der netten Terrasse. Unter der Woche und bis Donnerstag gibt es Happy Hours von 16:00 bis 18:00 Uhr. Aber besonders am Abend zeigt sich der Ort von seiner besten Seite und wird zu einem Ort der Begegnung. Die Gemüter erhitzen sich, getragen vom berühmten DS-Tequila, der Sie unter den Tisch rollen lassen sollte. Außerdem hat jeder Tag ein Thema. Am Dienstag gibt es zum Beispiel einen Hähnchenflügel für 0,75 Dollar.

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Ein ausgezeichnetes japanisches Restaurant, das ultrafrisches Sushi und Maki - die Rainbow Roll ist magisch -, aber auch eine große Auswahl an warmen Gerichten wie Currys, Nudeln und vor allem Teppanyaki serviert - eine Zusammenstellung japanischer Spezialitäten, die auf einer Heizplatte vor den Gästen gegart werden. Das Kochen auf dem Stein wird vom Chefkoch durchgeführt und ist bewusst spektakulär gehalten. Die Einrichtung des Restaurants ist eher modern und loungeartig, und man kann den Köchen bei ihrer Arbeit gegenübersitzen. Schade, dass der Service etwas kühl ist.

Dieses Restaurant befindet sich im Herzen des Lincoln Parks (dem Park entlang des Sees) in einem Art-Deco-Gebäude und pflegt eine eher bürgerliche Atmosphäre. Man geht hier hin, um einen besonderen Anlass zu feiern, in einer fast bukolischen Atmosphäre. Die Speisekarte ist unverkennbar amerikanisch, und zwar in dem, was die amerikanische Küche am besten kann: ihre Zutaten. Jedes Stück Fleisch, jeder Maiskolben und jede Kartoffel stammt von einem Bauernhof in der Umgebung, aus Wisconsin, Minnesota oder Illinois. Besonders empfehlenswert sind Kaninchen mit Rhabarber und Heilbutt mit Gurke.

Die goldene Jugend Chicagos trifft sich im Sunda, einem Restaurant, das mit seiner asiatischen Fusionsküche auf sich aufmerksam macht. Japanisch (Sushi), Chinesisch (Dim Sum) und Thailändisch (Pad Thai) sind die Einflüsse auf der langen Speisekarte, die Sunda anbietet. Obwohl es ein wenig laut ist, lieben wir die Atmosphäre und die originelle und schmackhafte Küche. Nutzen Sie die Happy H ours von Montag bis Freitag von 16:00 bis 18:00 Uhr für köstliche Dim Sum und Cocktails zu unschlagbar günstigen Preisen. Übrigens bietet das Restaurant auch glutenfreie sowie vegane Menüs an.

Hier bestimmen die Jahreszeiten das Menü und die Zutaten stammen aus der Region. Die Gerichte stellen das Produkt in den Vordergrund, das sublimiert wird, egal ob es sich um ein schönes Stück Fleisch oder ein einfaches Gemüse handelt. Als Vorspeise sind die Mimosen-Eier, die fast jeden Tag neu aufgelegt werden, einfach umwerfend. Hinter dem Herd steht der Koch Art Smith, der in Chicago durch seine zahlreichen Fernsehauftritte bekannt ist. Seine Kochkünste wurden sogar von Oprah Winfrey gelobt, die sich zehn Jahre lang seine Dienste als Privatkoch leistete.

Emperor's Choice, das seit 20 Jahren in der Gegend ansässig ist, ist eine Institution in Chinatown. Die Leute kommen vor allem wegen seiner Meeresfrüchte, wie dem Fisch des Tages, den gebratenen Garnelen, den einfach gesalzenen und gepfefferten Gambas oder dem (recht preiswerten) Hummer. Man geht mit geschlossenen Augen hin. Die Gerichte sind reichlich, sodass Sie mit vollem Bauch nach Hause gehen werden. Der große Saal ist ziemlich unpersönlich, aber schon bald füllen sich die großen runden Tische mit Tellern voller Essen und es wird sofort viel gemütlicher!