Die besten Restaurants Ottawa

Ein Geheimtipp auf der Karte der angesagten Restaurants in Ottawa mit einem schönen Saal, der zur Küche hin offen ist, in der sich die Köche tummeln. Die Einrichtung ist eher schlicht, mit Spiegeln in allen Größen, schönen Lederbänken und Holzmöbeln. Einfach und effektiv! Wir empfehlen Ihnen auf jeden Fall die Austernplatte, das Rindertartar oder die schmackhaften, frischen Nudeln, die jeden Tag hausgemacht werden (es werden sogar Kurse angeboten, in denen Sie lernen können, wie man Nudeln selbst herstellt). Definitiv ein Ort, den man außerhalb der Touristengebiete entdecken sollte.

Ein klassisches Tex-Mex-Restaurant mit leckeren Fajitas und einer Auswahl an Sandwiches, Burgern, Pasta, Grillgerichten, Fischgerichten und vielem mehr. Die Atmosphäre ist sehr festlich und eher jugendlich. Wer einen ruhigen oder romantischen Abend verbringen möchte, sollte seine Wahl noch einmal überdenken.

Eine unumgängliche Adresse für Liebhaber authentischer italienischer Gerichte. Die Speisekarte ist so verlockend, dass wir Ihnen jedes Gericht empfehlen! In der warmen Jahreszeit können Sie die große Terrasse mit direktem Blick auf den Rideau-Kanal genießen.

Eine ausgezeichnete Adresse für Liebhaber der chinesischen Küche und von Dim Sum. Seine abwechslungsreiche Speisekarte bietet die Möglichkeit, ein oder mehrere Gerichte zu kombinieren. Wenn Sie mehrere Personen sind, können Sie mit Menüs für 2, 3, 4 oder 6 Personen Geld sparen.

Zunächst einmal, was für ein toller Ort: schöne Steinwände, ein riesiger Kamin, Tische mit weißen Tischdecken und einem kleinen Blumenstrauß auf jedem Tisch, Kunstwerke, gedämpftes Licht... Es ist schick und klassisch. Der Chefkoch und seine Brigade bereiten hier eine Haute Cuisine zu, zu der vor allem Austern, Gänseleber, Hummer und Réserve Angus AAA-Rindfleisch gehören. Ein absolutes Muss ist das Degustationsmenü, das je nach Jahreszeit und Anlieferung variiert. Es versteht sich von selbst, dass die dazugehörige Weinkarte ein reines Schmuckstück ist.

Die heutige Bottega, ein italienischer Feinkostladen, der 1972 von den Brüdern Nicastro gegründet wurde, hat sich im Marché By niedergelassen und läuft seitdem auf Hochtouren. Hier findet man alles und vor allem hohe Qualität, sowohl bei den Importen als auch bei den hausgemachten Produkten. Für den kleinen Hunger zwischendurch bietet der Laden verschiedene Gerichte an, die man vor Ort verzehren kann (Suppen, Salate, Pasta, Pizza, warme Sandwiches), dazu ein Glas Wein oder ein italienisches Bier. Es werden auch Sandwiches zum Mitnehmen angeboten, die vom Brot bis zum Belag ganz nach Ihrem Geschmack zubereitet werden.

Das Belmont befindet sich im Stadtteil Old Ottawa South und ist für seine kreative Küche und hausgemachten Cocktails bekannt. Angeboten werden kleine Gerichte wie roher Thunfisch, Fondue mit Gruyère und Pilzen, Hühnchen Piri-Piri oder Rindfleisch-Tataki und größere Gerichte, die man mit Freunden teilen kann und die "Family Style" genannt werden. Der Brunch am Wochenende ist ebenfalls sehr beliebt und für den großen Appetit empfehlen wir den "Full Belmont", der, wie der Name schon sagt, Sie bis zum Umfallen füllt. Ebenfalls einen Besuch wert: The Cameron, ein weiteres Restaurant der Gruppe, das sich in der Nähe befindet.

Die Divino Wine Bar zeichnet sich durch eine hervorragende Weinauswahl, köstliche Vorspeisen - natürlich auf italienische Art - und Gerichte aus, die je nach Jahreszeit und Anlieferung variieren. Neugierige werden die Wein- und Kochecke erkunden, in der es einen Weinverkostungsbereich gibt, oder noch besser, ein paar Kurse über die italienische Küche mit Weinsortiment belegen. Sogar Sprachkurse werden hier angeboten!

Mit vier Gourmet-Adressen in Ottawa kommen hier die Liebhaber von Austern und Meeresfrüchten voll auf ihre Kosten. Auch wenn die Austern der große Star der Lokale sind (im Special für 2 CAN $ pro Stück sonntags den ganzen Abend), sollten sie nicht den Rest der Speisekarte überschatten, insbesondere die großzügigen Platten mit kalten oder warmen Meeresfrüchten und die Dry Aged Steaks. Erwähnenswert sind auch die Auswahl an Weinen im Glas, die Cocktails (probieren Sie den in Fässern gereiften Negroni oder den Oyster House Caesar) und die handwerklich gebrauten Biere, insbesondere das Stout mit Austern.

Diese Adresse in der Gourmetszene von Ottawa, die dem Chefkoch Marc Doiron und seiner Partnerin Jennifer Wojcik gehört, ist ein angesagter Gastro-Pub in der Hauptstadt. Die italienisch inspirierte Küche ist eine Ode an die Geschmäcker, einfach und tröstlich zugleich, aber immer in ständiger Weiterentwicklung. Ob für eine Mahlzeit oder einen Aperitif, Town ist definitiv eine Adresse, die man sich in sein Notizbuch schreiben sollte. Zu allem Überfluss haben sie auch noch ein zweites Restaurant, Citizen, das kleine Gerichte in derselben Art, Weine und Cocktails anbietet.

Dies ist eine Adresse, an der es alles gibt: eine sehr schöne Auswahl an lokalen Bieren (die oft erneuert werden), eine Speisekarte mit den klassischen Gerichten eines Pubs, aber auch mit gewagteren. Mit seiner langen Holzbar und den großen Fenstern ist dieser Pub in Hintonburg sehr gemütlich. Kommen Sie am Wochenende für einen leckeren Brunch oder unter der Woche für einen Abend mit Freunden. Hier können Sie die Temperatur dieses Viertels, das sich gerade in der "Hipsterisierung" befindet, messen.

Riviera hat seine Räumlichkeiten in einer ehemaligen Bank eingerichtet. Der Saal ist wunderschön, im neoklassischen Stil gehalten und gut erhalten. In diesem wunderschönen Ambiente bereitet das Küchenteam die sogenannte "neue kanadische Küche" zu. Wie der Name des Lokals, der von der Côte d'Azur inspiriert ist, verweisen auch die Gerichte auf den Mittelmeerraum. Die Rohkostbar mit Kaviar, Austern und einem Meeresfrüchte-Turm lässt einen träumen, ebenso wie die schmackhaften hausgemachten frischen Nudeln. Schöne Cocktailkarte.

Das Restaurant Stofa befindet sich in einem hübschen Haus im Wellington Village und ist die Gourmet-Adresse von Chefkoch Jason Sawision, der bereits in so bekannten Restaurants wie Atelier (Ottawa) und Canoe (Toronto) gearbeitet hat und 2012 und 2016 Gold bei den Canadian Culinary Championships gewann. Hier bietet er ein ständig wechselndes 5-Gänge-Menü an, das aus verschiedenen kulinarischen Traditionen schöpft. Kanadische Produkte stehen hoch im Kurs, vor allem Wild, und das Ganze wird mit Zutaten aus aller Welt bestreut.

Stephen Beckta, der in der Gastronomie des Landes sehr bekannt ist, leitet auch die Restaurants Play Food & Wine und Gezellig, die sich beide in der Hauptstadt befinden. Das Beckta, unter der Leitung von Küchenchefin Katie Ardington und ihrem Team, wird häufig mit Preisen ausgezeichnet, und das zu Recht. Seine Küche bietet einen Ausflug in die kreative Küche mit einer guten Portion lokaler und sogar biologischer Produkte. Um das Ganze in vollen Zügen zu genießen, sollten Sie sich für das Degustationsmenü entscheiden. Bonus: Ein netter Ort im historischen Grant House aus dem Jahr 1875.

Dies ist die allererste Food Hall in der kanadischen Hauptstadt. Hier gibt es sechs lokale Restaurants, die jedem Geschmack gerecht werden: mexikanisches Streetfood, südostasiatische Küche, vegetarische Gerichte, Gourmet-Burger, Pizzen mit dünner Kruste ..., Sie haben die Wahl! Übrigens öffnet das Lokal unter der Woche ab 8 Uhr morgens für Kaffee und Frühstück (probieren Sie die berühmten Sandwiches von Bar Robo). Was die Q Bar betrifft, die für ihre hausgemachten Cocktails und handwerklich gebrauten Biere bekannt ist, ist sie der bevorzugte Ort für einen Aperitif oder Digestif.

Schon die Einrichtung gibt den Ton an: Antikes wird mit urbanem und industriellem Look vermischt, und das in einem ehemals schmucken Häuschen. Wer neugierig ist, geht hinter die falsche Bibliothek, um die untere Etage zu entdecken, in der sich ihr anderes Restaurant, Jabberwocky, befindet. Was die Speisekarte angeht, sind sich alle Foodies einig: Sie ist kreativ und fair gekocht, mit einem hohen Anteil an lokalen und nachhaltigen Produkten. Auch ein perfekter Ort für eine Happy Hour oder um den Abend mit einem der vielen selbst gemixten Cocktails ausklingen zu lassen. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!

Als kleiner Bruder des Fraser Cafe (in New Edinburgh) setzt The Rowan auf die Karte des Gastro-Pubs in der Nachbarschaft. Kleine und große Gerichte, die man sich teilen kann, Aromen aus aller Welt und vegane Optionen auf der Schiefertafel bieten für jeden Geschmack etwas. Am Wochenende ist der Ort wegen seines Gourmet-Lunchs/Brunchs sehr beliebt. Besonders empfehlenswert sind die geräucherte Forelle, die Frittata mit grünen Zwiebeln und Ziegenkäse oder das BLT Breakfast Sandwich mit gebratenem Ei, Käse und Mayo. Es gibt auch eine große Auswahl an Cocktails und lokale Biere.