BUFFET DE L’ANTIQUAIRE
Ein Klassiker der herzerwärmenden Küche Québecs, der seit über 45 ...Lesen Sie mehr
LA BÛCHE
Eine traditionelle Küche, die neu interpretiert und ultra großzügig ist. ...Lesen Sie mehr
CHEZ BOULAY
Königreich der neuen nordischen Küche und der borealen Aromen. Erwähnung ...Lesen Sie mehr
CHEZ MUFFY
Das Restaurant der Auberge Saint-Antoine zaubert kulinarische Wunder mit ...Lesen Sie mehr
AUX ANCIENS CANADIENS
Das ultimative Erlebnis traditioneller Quebecer Küche in einer ...Lesen Sie mehr
DINER SAINT-SAUVEUR
Lesen Sie mehrGanz im Stil der berühmten amerikanischen Diners bietet diese Feinschmeckeradresse Soul Food, in dem sich Klassiker aus Québec mit denen der südlichen Nachbarn vermischen. Die traditionelle chinesische Pastete gibt es nicht mehr! Hier wird sie mit Rinderhackfleisch, Maiscreme und Kartoffelpüree mit Käse zubereitet. Der Klassiker aus den USA, die Kombo aus gebratenem Huhn und Waffeln, steht ebenfalls auf der Speisekarte, ebenso wie der Chili Cheese Hotdog mit hausgemachtem veganem Chili, Sauerrahm und Käsesoße. Kurz gesagt: Hier werden Sie keine Diät machen!
LÉGENDE
Lesen Sie mehrAls kleiner Bruder des renommierten Restaurants Tanière3 bietet das Légende ein Menü, das vom kulinarischen Erbe Québecs und den Spuren, die die Zeit in dieser Küche hinterlassen hat, inspiriert ist. Ein Ort der Begegnung und des Austauschs am Tisch, um das Land, den Wald und den Fluss zu entdecken oder wiederzuentdecken, in einem Menü, das sich ständig weiterentwickelt. Erwähnenswert ist auch, dass die Weinkarte ein hohes Ansehen genießt und vom amerikanischen Magazin Wine Spectator als eine der besten der Welt eingestuft wurde. Ein großer Favorit für diese Adresse, die ausschließlich Produkte aus Québec anbietet.
TANIÈRE3
Eine starke Rückkehr für diesen Gourmet-Tisch, der ein Erlebnis für ...Lesen Sie mehr