Lissabon

In der Nähe des Bahnhofs von Alcântara befindet sich diese beliebte Brasserie, die sich auf Meeresfrüchte spezialisiert hat und schon im Schaufenster mit einem vollen Aquarium Farbe bekennt. In einem großen, hell beleuchteten Saal mit viel Leben werden ausgezeichnete Muscheln, Masinha de Garoupa (Drachenkopf) und Gambas, Arroz de Tamboril (Reis mit Seeteufel) oder gegrillter Fisch angeboten, und das alles in einer vibrierenden Atmosphäre, die durch das Hämmern der Gäste auf ihre Krabben unterbrochen wird. Leider hat das Restaurant an Servicequalität verloren.

Günstiger als die Cervejaria Ramiro, die etwas weiter oben auf der Avenida liegt, hat sie eine große Auswahl an Schalentieren, Fisch und Meeresfrüchten (die große Spezialität!) sowie einige gegrillte Fleischsorten. Hier gibt es keine langen Warteschlangen, obwohl die beiden Säle die ganze Zeit über gut gefüllt sind. Die Gerichte zu fairen Preisen sind gut zubereitet, der Service ist effizient und die Atmosphäre seit 1973 ruhig und informell. Wenn es Ihnen nicht wichtig ist, DAS Restaurant zu besuchen, das in allen Reiseführern erwähnt wird, sollten Sie sich besser für diese Option entscheiden.

Dies ist eine der Entdeckungen des Petit Futé, nur zwei Schritte von der Kirche São Cristavão entfernt. Hier ist ein Brunch-Café, wie wir es lieben, eingebettet in die Mouraria. O Ninho bedeutet auf Portugiesisch "das Nest", und in der Tat fühlt man sich hier in einer gemütlichen und warmen Atmosphäre wie zu Hause. Marion und Stanislas bieten Ihnen einen qualitativ hochwertigen Brunch mit Müsli, Orangensaft, Rührei... an. Als gute Franzosen bieten sie auch Chouquettes an, die jeden Morgen frisch zubereitet werden, aber auch eine Reihe von lokalen Produkten (handwerklich hergestellte Biere aus Porto, Weine aus dem Douro, Wurstwaren...)

Während der Covid-19- und Confined-Phase beschloss Chefkoch António, die Welt der natürlichen Fermentation zu erforschen. Er tat sich mit seinem Bruder Lourenço zusammen, um 2020 Do Beco zu gründen. Zunächst war es, wie der Name schon sagt, eine einfache Bäckerei. Doch angesichts der Qualität der Produkte stellte sich der Erfolg schnell ein. Heute ist es also auch ein Café, in dem man eine Pause machen oder am Wochenende mit dem Angebot für zwei Personen brunchen kann.

Diese Pastaria befindet sich an einer Straßenecke und ist sehr klein, sodass man zögern könnte, sie zu betreten. Um Kunden anzulocken, hat sie Zeitungsartikel in ihr Fenster gehängt, in denen ihre Empanadas angepriesen werden. Das ist keine irreführende Werbung, sie sind wirklich sehr gut und haben alle möglichen Geschmacksrichtungen (Thunfisch, Fleisch, Mozzarella, Gemüse usw.). Es gibt auch eine ganze Reihe von Kuchen, die alle hausgemacht sind. Halten Sie also unbedingt an, um ein paar Snacks zum Mitnehmen zu kaufen und im Garten von Príncipe Real zu essen.

Es ist eines der besten Burgerrestaurants der Stadt. Der Beweis dafür ist, dass es schon seit mehreren Jahren existiert und der täglich wachsenden Konkurrenz standhält. Es ist immer voll, was für die Qualität des Essens spricht. Der Name sagt schon alles: Dies ist ein Restaurant, das sich ganz den Burgern verschrieben hat. Ein geräumiger Saal mit Holztischen und Metallstühlen. Eine Außenterrasse mit Blick auf eine ruhige Straße neben dem MNAC. Es gibt auch vegane Optionen.

Mit einem langen Raum, der sich zu einem großen Platz hin öffnet, ist Curva ein Café, in dem man auch zu Mittag essen oder brunchen und sogar arbeiten kann, wenn man einen Platz an dem für Computer vorgesehenen Tisch ergattert. Am Eingang begrüßt Sie jemand und bringt Sie zu einem Tisch, hier sitzt man nicht allein. Auf der Speisekarte finden Sie alle Klassiker, die an einem solchen Ort üblich sind. Wir mögen die grünen Akzente mit den Pflanzen hier und da. Besondere Erwähnung verdient der Espresso, der sehr gut schmeckt. Im hinteren Teil des Cafés befindet sich ein Ladenbereich mit einigen lokalen Designern.

Im Hotel Martinhal möchte Terrace seinen Gästen ein neues kulinarisches Erlebnis bieten. Jeder Tag hat sein eigenes Thema und am Sonntag: Brunch für alle. Das Restaurant ist kinderfreundlich, also keine Sorge, wenn Sie mit der Familie reisen. Und neben gutem Essen können Sie auch eine ganze Reihe von Veranstaltungen genießen: Live-Kochen, Kinderanimation und Live-Musik. Was das Essen angeht, gibt es neben den Klassikern auch asiatisch inspirierte oder mediterrane Küche, Gegrilltes oder Nuggets.

Das Versprechen, einen sehr guten Burger ohne jegliche Tierquälerei zu essen, ist das, was Kendrick uns anbietet. Sein Besitzer kommt aus Bordeaux zu uns und hatte bereits drei Jahre in Lissabon verbracht, wo er an anderen Projekten in der Veranstaltungsbranche arbeitete, bevor er sich selbstständig machte. Er bietet uns vegetarische Burger an, die in Aussehen und Geschmack den traditionellen Burgern in nichts nachstehen. Alle Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, um die beste Qualität zu haben. Das Ambiente hingegen ist trendig mit seiner Dekoration im Industrie-Look und den rohen Wänden.

Fleischliebhaber werden an dieser Adresse auf ihre Kosten kommen. Chefkoch Luís Gaspar serviert Ihnen gereiftes Fleisch, um Ihren Gaumen zu verwöhnen. Auf der Speisekarte stehen verschiedene Schnitte (Flanksteak, Rumpsteak, Entrecôte, Filet, Chateaubriand, T-Bone...). Um Ihr Fleisch zu begleiten, haben Sie die Wahl zwischen verschiedenen Saucen und Beilagen. Die Dekoration ist im Bistro-Stil gehalten, mit Lederbänken und Holztischen. Es besteht auch die Möglichkeit, an der Theke zu essen.

Ein Restaurant, das eher auf dem Konzept einer Selbstbedienungskantine oder Gerichte zum Mitnehmen basiert, aber eine große Auswahl an gesunden vegetarischen Gerichten hat. Perfekt als Abwechslung zu den typisch portugiesischen Gerichten, die manchmal etwas schwerfällig sein können. Durch seine ideale Lage im Zentrum von Lissabon ist es leicht zu finden. Hier können Sie Burger, Salate, Nudelgerichte, aber auch Suppen oder süße und herzhafte Snacks genießen. Mittags ist es ein beliebter Ort für Menschen, die in der Gegend arbeiten. Eine gute Option für ein günstiges Essen.

Haben Sie Lust, die historischen Viertel zu verlassen und sich etwas Gutes zu gönnen? Copo de Mar bietet Ihnen eine Autorenküche, in der die Produkte des Meeres im Vordergrund stehen. Sie werden in einem intimen Raum mit einer überraschenden Dekoration empfangen, wobei ein Fischerboot an der Decke als Leuchte dient. Die Gerichte vermischen die Aromen der Welt mit einer Präsentation, die eines Gourmetrestaurants würdig ist. Werden Sie sich für den gegrillten Lachs mit Grieß, gegrilltem Gemüse und Mango-Ingwer-Chutney oder den gegrillten Fisch des Tages mit Bananenfarofa und Maniok in Sahnesauce entscheiden?

Dieses Restaurant mit Cafeteria ist nicht gerade ein Straßencafé. Es befindet sich in einem Innenhof mit einem wunderschönen Wandgemälde des Künstlers Vhils. Hier gibt es vegetarische und sogar Paleo-Küche. Die Gerichte sind farbenfroh und schmackhaft. Der Ort ist pet-friendly, also ideal, wenn Sie Haustiere haben. Der Innenhof ist wirklich sehr schön und schafft eine gemütliche Atmosphäre, abseits vom Trubel des Viertels. Im Inneren des Lokals sorgen bunte Möbel und eine Theke mit Azulejos an der Frontseite für gute Laune.

Ganz oben im Bairro Alto gelegen, wo sich einst ein Restaurant des Chefkochs Kiko, O Asiático, befand, lädt Rosamar Sie zu einer Reise über die Wasser des Ozeans ein. Hier finden Sie nämlich nur Meeresfrüchte oder vegetarische Gerichte. Wir lieben die Dekoration an den Wänden mit einer Reihe von verschiedenen Illustrationen und Postern, die uns direkt in die maritime Atmosphäre eintauchen lassen. Hier können Sie Meeresfrüchte, aber auch Fischgerichte oder Salate und Ceviche, die auf originelle Weise serviert werden, wie die Tuna Tostada, probieren.

Basilio ist eine weitere Adresse von I love Nicolau. Mit ihrer ersten Adresse, die 2016 eröffnet wurde, hat der Erfolg ihnen erlaubt, weitere Lokale zu eröffnen, darunter auch Basilio. Dieses Restaurant-Café ist Brunch-Liebhabern gewidmet und möchte diese zu jeder Tageszeit zufriedenstellen. Der Brunch ist nicht mehr nur für den Sonntag reserviert, wie es oft der Fall ist, sondern ist nun jeden Tag möglich! Auf der Speisekarte stehen Burger, Toast, Pfannkuchen, aber auch Salate und verschiedene Gebäckstücke. So kommen auch die Naschkatzen unter uns auf ihre Kosten.

Dieses Restaurant liegt etwas versteckt in der Rua dos Anjos und ist bei den Einheimischen sehr bekannt. Es wurde kurz vor der Pandemie eröffnet und ist nun ein Opfer seines Erfolgs. Hier können Sie ausgezeichnetes vegetarisches oder sogar veganes Essen genießen, aber der Service ist nicht mehr das, was er einmal war. Das heißt, selbst wenn Sie einen Tisch reservieren, können Sie nur zwei Stunden dort bleiben. Die Freundlichkeit der Kellner ist etwas zufällig. Trotz allem ist das Essen sehr gut und die Preise sind angemessen. Es bleibt also eine gute Adresse, die man besuchen sollte.

Dieses Fischrestaurant hat es sich seit über 20 Jahren zur Aufgabe gemacht, seinen Gästen das Beste aus dem Meer zu bieten. Die Schalentiere, die Sie bestellen, werden in einem der großen Aquarien gefangen und der Fisch ist sehr frisch. Sie werden nicht nur wegen des Essens dorthin gehen, sondern auch, um diesen wunderschönen Ort mit seinem großen Saal zu entdecken, der ganz im Stil der 1930er Jahre eingerichtet ist. Die Wände sind mit goldenen Arabesken verziert, die Sitze mit Samt bezogen und vieles mehr. Ein Manko ist allerdings, dass es hier schnell laut werden kann.

Wer sagt, dass gesundes Essen geschmacklos ist? The Therapist wird Ihnen beweisen, dass man sich etwas Gutes gönnen und gleichzeitig auf seine Gesundheit achten kann. Innerhalb der LX Factory verfügt es über einen großen Saal mit industriellem Flair. Das Restaurant wurde von Joana Teixeira gegründet, einer Ernährungsspezialistin, die auch in großen Konzernen der Lebensmittelindustrie gearbeitet hat. Die Gerichte sind auf Fischbasis oder vegetarisch. Die Desserts sind alle köstlich, vor allem der Schokoladenkuchen. Es gibt eine zweite Adresse in Alvalade.