Die besten Bistros und Brasserien Lissabon

Eine echte Volksbrauerei, die 1836 auf den Ruinen eines ehemaligen Klosters aus dem ¹³. Jahrhundert erbaut wurde: zwei schöne lange Gewölbesäle, die mit wunderschönen alten Azulejo-Tafeln in sehr kräftigen Farben und freimaurerischer Inspiration sowie neueren Werken der portugiesischen Künstlerin Maria Keil bedeckt sind, ein Garten und die Überreste eines Kreuzgangs. Diese Cervejaria (inzwischen sehr touristisch!) serviert eine recht klassische portugiesische Küche: Fleisch (bife à Trindade), Fisch und frische Meeresfrüchte (Venusmuscheln, Percebes, Krabben, Langusten, Garnelen und Gambas...).

Portvgália ist eine Kette von Brauereien, von denen einige sogar historisch sind! Sie sind auf Meeresfrüchte und Bifes spezialisiert. Zu den bekanntesten gehören: die in der Avenida Almirante Reis, die älteste (1925), und die in Belém. Auf dem Teller finden sich viele typisch portugiesische Spezialitäten(açorda de gambas, Kabeljaugerichte...). In den 1930er und 1950er Jahren wurden diese Brasserien von Künstlern, Politikern und Sportlern besucht. Sie sind nach wie vor emblematische Orte in der Stadt, auch wenn sie ein wenig von ihrem einstigen Glanz verloren haben...