RESTAURANTE 100 MANEIRAS
Portugiesisches Restaurant
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€€
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+351 910 918 181
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2024
Empfohlen
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2024
Dieses Restaurant, das 2019 umzieht und daher seine Dekoration und Speisekarte ein wenig überarbeitet hat, wird von einem jungen, angesagten Chefkoch jugoslawischer Herkunft geleitet. Ljubomir Stanisic, so sein Name, ist derzeit einer der talentiertesten Köche in Lissabon. Er lädt Sie zu einem Rundgang ein, der aus kleinen Köstlichkeiten besteht, die auf typischen, auf dem Mercado da Ribeira gekauften Produkten basieren. Flüssiger und tadelloser Service in Turnschuhen, sympathische Weinkarte... Beachten Sie, dass die Speisekarte je nach Jahreszeit wechselt, d. h. alle drei Monate, d. h. so viele Reisen, die Sie einplanen sollten!
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANTE 100 MANEIRAS
4.8/5
11 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in januar 2022
Une soirée exceptionnelle ! Une véritable expérience sensorielle. Les serveurs au top. Des accords mets vins parfaits, un voyage inoubliable
Besucht in august 2021
Restaurant exceptionnel, un grand voyage au cœur du Portugal revisité.
Besucht in juli 2021
Excellente cuisine gastronomique, tout une ambiance et un voyage , une expérience à ne pas rater ! 11 ou 17 plats, preparez-vous à découvrir de nouvelles saveurs.
Besucht in juli 2021
Une belle trouvaille ! Restaurant agréable sur tous points : ambiance service cuisine ! Les découvertes culinaires de Bosnie sont un vrai plus ! Je redemande du pain fait par la mère du chef, une merveille !
Besucht in mai 2021
Très bon restaurant, qui mérite son étoile. Le voyage entre la Bosnie, le Portugal et les différentes autres expériences du chef vaut le détour. Le concept pourrait parfois même aller plus loin au niveau des explications du « voyage » que l’on vit. La carte des vins est intéressante (malgré l’absence de vin bosniaque) et le sommelier de bon conseil.
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