Die besten Restaurants Amsterdam

Dies ist eine sehr schöne Adresse, ideal gelegen an der Keizersgracht; nur wenige Schritte vom Zentrum und dem Leidseplein entfernt. Die Terrasse am Kanal ist im Sommer äußerst angenehm. Greenwoods bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte mit vielen veganen Optionen und interessanten Frühstücks- und Brunchangeboten. Die Gerichte sind schmackhaft und reichlich, das Personal sehr nett: Es ist zweifellos eine der besten Adressen für einen Brunch in Amsterdam. Das Haus hat eine zweite Adresse, die sich etwas weiter nördlich am Singelkanal befindet.

Hier ist eine Adresse, die als Marketingkonzept gestartet wurde und die, wie der Name schon sagt, der mythischen mexikanischen Frucht gewidmet ist: der Avocado! Sie finden sie in all ihren Formen: Pokés, Pommes, Pancakes... The Avocado Show ist ein echtes Phänomen: 6 Restaurants der Marke sind entstanden, sogar in London oder Stuttgart. Der Grund für diesen Erfolg: originelle und ausgezeichnete Gerichte; farbenfrohe Lokale. Eine weitere Adresse, The Avocado Show To Go, bietet schnelle Gerichte mitten auf dem Leidseplein, nur wenige Schritte vom Rijksmuseum entfernt.

Eine neue Adresse, die die Welt der Sandwiches in Amsterdam zum Schwingen bringt, und das will etwas heißen. In einer schönen, oft überdrehten Atmosphäre wählt man sein Sandwich aus, das von einer Brigade junger Niederländer, die aussehen, als kämen sie gerade aus einer Mode-Castingshow, energisch zubereitet wird. Die Zutaten sind ultrafrisch und das Brot, Schiacciata, eine Art Focaccia, ist sehr knusprig. Die Sandwiches werden vor Ihren Augen mit einer Effizienz zubereitet, die man in den Niederlanden nur selten sieht. Sie haben verstanden, dass Zero Zero eine erstklassige Adresse ist, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Hier ist ein Restaurant, das Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen wird. In einem gemütlichen, sehr barähnlichen Ambiente, fast schon ein Saloon, kann man hier ausgezeichnete Burger in einer gemütlichen Atmosphäre genießen. Der Service ist sehr herzlich und effizient. Man beginnt mit Gerichten zum Teilen - mmmh, die hervorragenden Nachos! und geht dann zu den Burgern über, die einfach oder zusammengestellt sind. Auch Veganer kommen nicht zu kurz, denn die Version mit Pflanzenfleisch ist hervorragend. Auch das Brot ist ausgezeichnet. Wir haben nicht nur die Oreo-Smoothies probiert, sondern auch die köstlichen lokalen Biere.

Vessel ist in erster Linie eine Augenweide, im Herzen eines neuen Stadtteils im Westen der Stadt, im alten Hafen der Stadt. Sie müssen vielleicht ein wenig suchen, aber die Belohnung ist dafür umso größer. Das Gebäude interpretiert frei den Amsterdamer Schulstil. Die Speisekarte ist französisch inspiriert und bietet eine interessante Auswahl an Fleisch, Fisch, aber auch veganen Gerichten. Die Küche ist lokal, gesund und einfallsreich. Es ist jedoch die Einrichtung, die Sie umhauen wird! Eine Symphonie aus Pastelltönen, Holz und Bäumen, und das alles nur wenige Schritte vom Wasser entfernt.

Oriole ist eines der Restaurants im Hotel The Grand am Rande des Rotlichtviertels. Die Umgebung, ein ehemaliges Rathaus, ist majestätisch. Das Ambiente ist sehr grün mit einer Fülle von Pflanzen und einem wunderschönen, einladenden Garten. Das Ganze ist sowohl designorientiert als auch fotogen. Die Speisekarte ist prägnant und wurde kürzlich mit einem Bib gourmand ausgezeichnet. Die Produkte sind saisonal und geben dem Gemüse einen großen Anteil. Der Präsentation wird große Aufmerksamkeit gewidmet. Bei seinem jüngsten Staatsbesuch aß der französische Präsident hier mit Brigitte an ihrem Geburtstag zu Mittag.