Die besten Bistros und Brasserien Tana - Antananarivo

Austern aus Fort-Dauphin, Langusten, Garnelen, Muscheln, Fisch... Mit drei Lieferungen pro Woche (nur per Flugzeug) garantiert diese Austernbar im Stil einer Pariser Brasserie die tadellose Frische ihrer Produkte. Bastien Warnier, der Geschäftsführer, sorgt selbst für die Versorgung. Vor allem die Austern kommen aus seiner eigenen Produktionsstätte in Fort-Dauphin. Auch die Weinkarte ist nicht schlecht. Ein Muss für Austernliebhaber. Für alle anderen stehen auch Entenbrust und Entenconfit auf der Speisekarte.