Restaurants Küche der Welt Amman

Das Cantaloupe ist das angesagte Restaurant der Hauptstadt, ultradesignt, ganz aus Glas, im obersten Stockwerk eines Gebäudes. Man kommt wegen des Blicks auf die Stadt durch die großen Glasfenster und wegen der "Gourmet-Pub"-Atmosphäre hierher, die zwei Konzepte miteinander verbindet: eine trendige Bar mit Elektro-Musik und ein schickes Restaurant. Der Ort ist ideal, um auf Ammans Expats, Geschäftsleute mit dicken Zigarren, Gruppen von Freunden und Paare in Abendgarderobe zu treffen. Die Speisekarte bietet italienisch inspirierte Gerichte, die gut, aber nicht herausragend sind.

Diese Adresse wird von den Einheimischen sehr empfohlen. Das 2015 eröffnete Restaurant verfügt über eine große Terrasse und bietet abwechslungsreiche Gerichte an. Diese vermischen armenische Küche mit traditioneller orientalischer Küche. Probieren Sie Freekeh Bilfukhara, eine Art Weizen, der mit Käse gekocht wird, oder Khashlama, bei niedriger Temperatur gebratenes Rindfleisch. Sie werden nicht enttäuscht sein. Die Preise, die etwas über dem Durchschnitt liegen, sind durch die Qualität des Service und der Küche gerechtfertigt. Eine Reservierung wird für die Abende am Wochenende empfohlen, an denen das Restaurant sehr beliebt ist.

Das Bonita Inn gehört zu den angesagten Restaurants in der jordanischen Hauptstadt. Es bietet mediterrane Küche mit spanischem Schwerpunkt in einem bohemisch-schicken Ambiente. Dies ist eine willkommene Abwechslung zur einheimischen Küche, wobei die Tradition der Mezze und der kleinen Portionen, die man sich teilt, fortgesetzt wird! Angeboten werden die unumgänglichen Gerichte der iberischen Halbinsel wie Paella, frittierte Calamari, Oktopus auf galizische Art (mit Kartoffeln serviert und mit Paprika bestäubt)... und andere mediterran inspirierte Gerichte wie Rindercarpaccio.

Das Peking wurde 1987 eröffnet und ist das erste chinesische Restaurant in Jordanien. Der Chefkoch ist ein echter Pekinger, der in Amman lebt. Er lässt sich von Gerichten inspirieren, die in Sichuan zubereitet werden, einer der bekanntesten kulinarischen Regionen Chinas, in der Chili und scharfe Aromen besonders beliebt sind. Probieren Sie Spezialitäten wie Peking-Rindfleisch oder Sichuan-Fisch, die aufrichtig zubereitet werden. Wir bedauern jedoch den übermäßigen Einsatz von Glutamat. Die Umgebung ist recht nett, sehr modern und die Terrasse sehr angenehm.

Wenn Asien in Amman zu Gast ist, dann in einem langgestreckten, wenig charmanten Speisesaal mit grauen Fliesen und Tischen und Stühlen, die man schon tausendmal woanders gesehen hat. Hier finden Sie alle Geschmacksrichtungen Asiens zu fairen Preisen: Thai-Curry, süß-sauer gebratener Reis, gebratene Nudeln, Hühnchen mit Cashewnüssen... Jeden Dienstag und Samstag serviert das Restaurant ein "All-you-can-eat-Sushi"-Angebot zum Festpreis. Die mit Fisch und vor allem Gemüse gefüllten Reisrollen werden auf einem Buffet angerichtet und mit Salaten serviert. Wenn es Sie in den Fingern juckt, mit den Stäbchen zu spielen ...

Wenn Sie einen ruhigen Ort zum Entspannen suchen, sollten Sie das Hotel Intercontinental aufsuchen. Dort können Sie in bequemen Sesseln "chillen" und der klassischen Musik lauschen, die jeden Abend gespielt wird, und dann zu Tisch gehen! Zwei Restaurants brechen mit dem mediterranen Stil, den Sie während Ihres Aufenthalts schmecken werden: Indu verwendet original indische Gewürze; die Küche ist fein und leicht. Cinco de Mayo ist ein mexikanisches Restaurant, wie man es nicht erwartet: Die Küche ist sehr kreativ, sowohl bei der Auswahl der Zutaten als auch bei der Präsentation.

Das Romero, das sich direkt gegenüber dem Hotel Intercontiental befindet, ist wohl das beste italienische Restaurant der Stadt. Neben Pasta sind die Fleisch- und Fischgerichte sowie die originellen Salate gleichermaßen beliebt. Was auch immer Sie wählen, halten Sie sich einen kleinen Platz für die ausgezeichneten Desserts (Crêpes, handgemachtes Eis...) frei. Genießen Sie die herrliche Terrasse mit den grünen Gärten oder das intime, holzgetäfelte Innere des Lokals. Die Bar The Living Room, die sich direkt über dem Romero befindet, ist ideal für einen Schlummertrunk.

Die ehemalige spanische Botschaft beherbergt dieses sehr angenehme Restaurant, das die einflussreichen Leute des Königreichs anzuziehen scheint. Die Adresse hat den Ruf, zu den besten Restaurants der Stadt zu gehören. Sein Ruf ist wahrscheinlich leicht überbewertet, aber es ist auf jeden Fall die beste Adresse im Stadtzentrum. Die Marmorböden, die Kassettendecken, die weiß gedeckten Tische und vor allem die schöne Terrasse machen es zu einem großartigen Ort. Die Speisekarte birgt alle Spezialitäten des Libanon, die Sie in Form von Mezze probieren können. Es werden auch Wein und Arrak serviert.

Najla empfängt Sie in einem Raum, der in Ebenen und Mezzanine unterteilt ist und in dem jede Ebene ihre eigene Atmosphäre hat. Unser Favorit ist die obere Etage, die zwischen Kuriositätenkabinett, Boudoir aus den 30er Jahren und kleinem Salon liegt. Antike Möbel, alte Sepia-Fotos, Beduinenschmuck aus einer anderen Zeit, alte Koffer und ein TSF-Radio stellen das Amman der 30er Jahre nach. Es handelt sich um eines der ältesten Restaurants der Hauptstadt, das seit 1910 geöffnet ist. Die traditionelle Küche wird hier mit frischen Zutaten zubereitet und die Speisekarte wird täglich erneuert.

Wenn Sie Ihre Kinder im Haya Cultural Center gelassen haben, können Sie sich auf der großen Terrasse dieses Cafés niederlassen, das auf dem Platz eingerichtet wurde. Dieses Café-Restaurant sieht auf den ersten Blick industriell aus, ist aber dennoch einladend und sehr preiswert. Die Gäste kommen eher, um eine Shisha zu rauchen, als um zu essen. Die Gerichte sind jedoch in Ordnung, wenn auch klassisch und nicht sehr üppig. Wundern Sie sich nicht, wenn das Personal zur Begrüßung einen französischen Musikklassiker spielt! Hier ist die Atmosphäre entspannt und die Umgebung recht ansprechend.

Lassen Sie sich nicht nur von der unattraktiven Lage am Rande einer stark befahrenen Straße täuschen. Dies ist ein traditionell und schick eingerichtetes Lokal mit schönen Kacheln auf dem Boden und alamierten Stuckarbeiten an den Wänden. Mawwal wird von jordanischen Familien der Mittelschicht besucht, die sich an der schmackhaften und frisch zubereiteten Küche erfreuen. Es wird eine schöne Auswahl an libanesischen Spezialitäten serviert, die in kleinen Portionen zubereitet werden. Der Service ist sehr aufmerksam und die Atmosphäre entspannt. Ein Schnäppchen zu so niedrigen Preisen.

Cairo gilt als der unangefochtene Fleischspezialist, und seine Beliebtheit scheint am Freitagmittag nach dem Gebet in der Moschee noch weiter zu steigen. Die Hähnchen, die auf der Straße gebraten werden, lassen Ihnen vielleicht das Wasser im Mund zusammenlaufen. Für einen Kebab oder ein halbes Hähnchen werden Sie nicht mehr als ein paar Dinar ausgeben müssen und die Portionen sind großzügig. Auch aufwendigere Gerichte wie Mansaf oder Maqlouba werden hier angeboten. Die nahrhafte und preiswerte Küche zieht jeden an. Das Restaurant ist eine der besten Adressen in der Unterstadt.