Fast Food und Essen auf Rädern Sofia (София)

Auf der Speisekarte stehen ein Dutzend Burger, Salate, Onion Rings, Tempura-Garnelen, Mozzarella-Sticks und natürlich hausgemachte Pommes frites. Nicht zu vergessen die Milchshakes und hausgemachten Desserts. Bumm! Burger! - der unumgängliche Bestseller, den Sie unbedingt probieren sollten (knuspriger Speck, gut geschmolzener Cheddar, Rindfleisch in Premium-Qualität und die hausgemachte Spezialsoße). Auf der Booze-Seite hat man also eine große Auswahl an lokalen und internationalen handwerklich gebrauten Bieren, aber auch gute Cocktails und Bourbon. Die Umgebung ist unweigerlich angenehm und gesellig. Eine weitere Adresse ist die Loven Park Street 5.

Diese Fastfood-Kette, die in Varna ihren Anfang nahm, hat Bulgarien schnell erobert. In einer amerikanisch anmutenden Umgebung wird eine große Auswahl an großen Salaten, gegrillten Speisen, Hähnchenspezialitäten und neuerdings auch Sushi angeboten.

Eine Hommage an die Kichererbse und die libanesische Küche! Diese 2005 in Budapest (Ungarn) gegründete Minikette für hochwertige Fastfood-Restaurants, in denen alles hausgemacht ist, hat sich vor kurzem in Sofia mit drei Adressen niedergelassen, von denen diese die zentralste ist, gegenüber der Kirche Sveti Sedmochislenitsi. Hier isst man auf die Schnelle köstliche Gemüsesuppen, natürlich Hummus, Labneh, diesen köstlichen abgetropften Joghurt, der mit Oliven und Olivenöl serviert wird, und Fladenbrot, belegte Brote, alles frisch und à la minute zubereitet.

Ein Lokal im Stadtzentrum, in einer Seitenstraße des Vitosha-Boulevards, das sich perfekt für ein Frühstück in Sofia eignet, aber auch zu jeder anderen Tageszeit. Eine Vintage-Dekoration und ein freundlicher Service, eine sehr hübsche Präsentation der Tassen und Teller sorgen für einen wirklich angenehmen Moment. Der Espresso wird in verschiedenen köstlichen Versionen angeboten, ebenso wie die Tees und Latte Macchiatos. Die frisch gepressten Fruchtsäfte sind frisch und das Gebäck himmlisch, auch für Veganer. Einfallsreiche und leckere Sandwiches und Paninis für ein schnelles Mittagessen.