Die besten Restaurants für Meeresfrüchte und Fisch Ljubljana

Nur wenige Schritte von der Oper entfernt befindet sich ein kleines, intimes und gemütliches Restaurant mit einer Sommerterrasse. Auf der Speisekarte stehen raffinierte Meeresgerichte wie Jakobsmuscheln auf würzigem Karottenbett, Fisch-Ceviche, Wellington-Lachs oder pochierter Seebarsch mit Beurre blanc-Sauce. Die Preise sind äußerst erschwinglich bei einem aufmerksamen Service und einer schönen Weinkarte mit Weinen im Glas. Einige Nuggets richten sich an Fleischfresser, wie das ausgezeichnete Rindertartar und die bei niedriger Temperatur gegarte Rinderbacke. Die perfekte Adresse, um den Touristenattraktionen zu entfliehen!

Tavarneta hat sich auf zwei Dinge spezialisiert: die Welt der Weine und der Meeresfrüchte. Wenn Sie ein Fan von beidem sind, ist diese Adresse speziell für Sie gemacht! Die Speisekarte ist winzig und umfasst eine Auswahl an kalten und warmen Vorspeisen sowie drei bis vier Hauptgerichte. Es gibt Austern, Jakobsmuscheln, Kaisergranat, Hummer, verschiedene Fischtartars... Die Produkte sind von außergewöhnlicher Qualität und Frische, was sich auch in der großen Auswahl an Weinen widerspiegelt, zu denen auch einige heimische Weine gehören.