LA VANILLERAIE
Landwirtschaft - Weinbau
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2 ter, Domaine du Grand Hazier, Allée Chassagne,
97441Sainte-Suzanne,
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02 62 23 07 26
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2024
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Die drei Jahrhunderte alte Domaine du Grand-Hazier öffnet die Tore zu ihrem zwei Hektar großen Garten und dem schönen kreolischen Herrenhaus, das darauf thront. Es ist repräsentativ für die großen Zuckerdomänen an der Ostküste aus dem späten 18. Die Hauptattraktion des Anwesens ist jedoch seine Vanille, die mehrfach mit der Goldmedaille der Pariser Landwirtschaftsmesse ausgezeichnet wurde. Bei einer geführten Tour erfahren Sie alles über Vanille: von der Entdeckung ihrer Befruchtung im 19. Jahrhundert bis zur Herstellung der hervorragenden gefrosteten Vanille von heute.
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Meinungen der Mitglieder zu LA VANILLERAIE
4.3/5
11 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Originalität
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Avec évidemment la boutique bien garnie et diversifiée en fin de visite
Visite intéressante, malgré certaines approximations, notamment concernant la vanille de Tahiti (concurrente, mais citée).
Par contre, de l'arrêt Cimetière de Ste. Suzanne, comptez 2 kms à pied.
Visite guidée passionnante, montrant la difficulté d'obtenir de la vanille à partir d'une liane très fragile et d'un process compliqué. A la fin, je vous conseille de goûter leur glace, élaborée à partir de leur vanille bio.