2024

LA VANILLERAIE

Landwirtschaft und Weinbau
4.2/5
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Die drei Jahrhunderte alte Domaine du Grand-Hazier öffnet die Tore zu ihrem zwei Hektar großen Garten und dem schönen kreolischen Herrenhaus, das darauf thront. Es ist repräsentativ für die großen Zuckerdomänen an der Ostküste aus dem späten 18. Die Hauptattraktion des Anwesens ist jedoch seine Vanille, die mehrfach mit der Goldmedaille der Pariser Landwirtschaftsmesse ausgezeichnet wurde. Bei einer geführten Tour erfahren Sie alles über Vanille: von der Entdeckung ihrer Befruchtung im 19. Jahrhundert bis zur Herstellung der hervorragenden gefrosteten Vanille von heute.

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