avis_word MICRO BRASSERIE DE CHAMONIX Chamonix-Mont-Blanc

Great beers and great people

Good Canadian bar. We arrived really late and walked in without reservation on a Saturday night. The host was a very friendly Canadian and accommodated us.
Bar food, nothing exceptional..
Fun place to visit when in Chamonix

Good food, family friendly service with the kitchen open until late ???? Burgers are tasty, fries a little bit overcooked and under salted for my taste, but staff very friendly and accommodating ✌️

Hier trinkt/degustiert man die unterschiedlichen Biere die hier produziert werden! Was zum picken dazu, sogar was vom Grill gibt es auch....

What a pity that we found this place on the last day.
This is the kind of pub I love, no fancy stuff just friendly atmosphere, good food, fine drinks & beers.
You have to try the corn!
For me this is a top pick in Chamonix.
Thanks!

Not many places have wings as good as they do. The cheesecake was rich and delicious. My only gripe is that the service could have been a bit better.

Ça rappelle le Québec , bonne ambiance mais service un peu long

Malheureusement déçu cette fois ci…
Venant assez souvent sur Cham et à la MBC.
Nous venons à 3 à 20h30.
cela commence par sur le faite que l’on commande à mojito qui a été valider par le serveur mais reviens sur sa décision sur le faite qu’il y’a plus de menthe, donc nous propose de mettre sur sirop de menthe…donc non merci on se rabat sur 3 sodas.
Ce soir la MBC était plutôt calme.
Nous avons beaucoup attendu notre nachos à partager à partager puis nos plats(2 burgers cuisson saignante et 1 salade cesar+ 1bol de crisis cuts)
Les personnes qui sont avec moi, n’ont pas du tout fini leur plat car ils avaient plus faim.
Du coup je demande au serveur d’avoir 1 doggy bag pour y mettre le burger restant et les crisis cuts ainsi que la salade césar.

Malheureusement pour nous encore une fois ils avaient plus de doggy bag et aucune solution à m’apporter sachant étant restaurateur moi même, ils sont dans l’obligation d’en proposer au client soit en gratuité ou facturer…
Comme je l’explique je cherche pas du tout la ristourne sur l’addition comme on me la proposer, je veut juste repartir avec mes plats par éthique d’anti gaspi puis au vu de la quantité restant.
Je leur propose sous caution de ma carte d’identité afin que je regroupe tout cela dans une assiette que je leur aurai emprunter MAIS surtout ramener à la 1ere heure du début de service demain afin aussi de récupérer ma carte d’identité….
Ca été un refus.

Donc je leur ai trouver moi même la solution en leur demandant du papier d’alu et moi de me débrouiller .

Donc je trouve cela dommage d’avoir eu cette mésaventure sur une facture de 100,00€

Je ferme pas la porte pour revenir mais en espérant que cela soit pas dans les conditions pour moi ou pour un autre client

Super endroit !

Ωραία burgers και αρκετές μπύρες. Καλή μουσική και πολύ ευγενικό και φιλικό προσωπικό. Καλές τιμές

Excellente expérience à la MBC ! Accueil et service au top, rapide et très aimable. Ambiance dépaysante assez typiquement canadienne. Côté boisson : bières artisanales très chouettes avec une mention spéciale à la "Mont Blanche", à tester quand il fait bien chaud. Côté repas, ne manquez pas l'un de leurs burgers, pris cette fois dans une version veggie (ils sont tous convertibles à la carte) : l'incontournable Toronto Blue... Je peux vous dire qu'à la MBC, on ne se moque pas des végétariens. Pour l'accompagnement, préférez les criss cuts aux frites, ça vaut le détour. Je recommande chaudement cette adresse qui mérite vraiment que l'on s'éloigne de l'hyper-centre de Chamonix, vous en aurez pour votre argent.

Super serveuse très sympa, bonne ambiance et de très bonne bière

Whilst touring europe on our motorcycles, we had a day in Chaminox and had been advised by family members who'd previously been here to visit the micro brewery.
Plenty choice of good beers and food, we had chicken wings, which were lovely, and the brewery had a great lively and friendly atmosphere.

Very nice place, well worth a visit. Several nationalities among the guests and a good atmosphere. Several screens in the room which was a good fit when Le Blues was playing an Spain. We ordered Ribs, which were tasty and came in a generous portion. The Blanc beer was fruity and the Pale Ale was perfect with the Ribs. Very nice staff who communicated very well in English.

Bière diluée, attente sans fin et en plus il manquait les cornichons dans le burger (burger Pickels) … les tarifs sont excessifs, c’était mieux avant … (en 2010 par exemple)

Nous habitons chamonix et aimons bien aller manger un délicieux burger parfois.
D'habitude nous allons aux houches à Kitsch Inn , ou Big Mountain brew qui servent vraiment de la qualité. Tout est maison et beaucoup moins chère que MBC.
70 euros pour 1 couple et 1 enfant. ( 3 burger frites, 1 petite eau gazeuse et 1 petite bière.... ) j'ai laissé la moitié de mon steak immangeable et dur...
Le MBC est loin de la qualité de l'époque, autant dans le service que ds la nourriture... super super déçue et honteux du prix.

Locale carino, peccato per humberger freddo e poco cotto e patatine troppo cotte

Bar micro-brasserie très sympa à l'ambiance nord-américaine.
La bière faite sur place et plutôt bonne, la nourriture un peu moins mais c'est toujours agréable de picorer quelques choses entre deux pintes.

Plusieurs fois à passer devant sans jamais s’y arrêter ( période estivale notamment ). Nous nous y rendons ce soir. Accueil plutôt sympathique même si nous sommes restés quelques minutes face à deux personnes ne parlant qu’entre elles. Bières commandées, elles sont excellentes. Du coup nous poursuivons la découverte avec deux burgers. Les burgers RAS par contre l’accompagnement des frites ( probablement industrielles et surgelées ) est décevant en quantité. Et puis arrive le moment de la note : plutôt bon en calcul mental, on sent qu’il y a un problème : +10€. En réalité cela correspond à la garniture qui n’était pas comprise dans le prix du burger affiché sur la carte ( 17€ ). Le tout passe donc à 22€ par personne. Je crois que c’est la première fois que l’accompagnement ( hors supplément ou quantité supplémentaire) est en plus.
Nous n’avons pas souhaité jouer les clients « chiants » et discuter pour 10€ mais quand même. Le résultat est plutôt simple : ce restaurant ne nous reverra plus. C’est dommage mais il existe des établissements qui - a priori - peuvent se passer de leurs nouveaux clients.

Lieu a priori sympa, les bières sont locales, les serveurs sympathiques.
Attention cependant à la facture! Les burgers sont affichés à 17€ sur le menu avec “accompagnement frites possible” mais sont facturés 22€ au final, car les frites ne sont pas inclues dans le plat…
Frites qui n ont d’ailleurs rien d exceptionnel, des frites Métro surgelées… Pour 5€ j attends a minima des frites maison et une quantité un peu plus importante que 10 frites ds l’assiette…
Dommage, jusqu’au passage en caisse je pensais revenir une prochaine fois, mais la malhonnêteté et le manque de transparence est inacceptable.

Didn't have food, I drank the stout and it was super nice!

Cerveza negra , hecha en el lugar ..muy buena.

Excellent burgers and wings, good selection of beers with great atmosphere and televised spirts

Very mediocre burger, does not feel good on my stomach

Ridiculously good chicken wings! Brilliant service and a fantastic vibe. Couldn’t recommend more!!!