Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Carpentras

Als Erbe eines Know-hows seit vier Generationen ist Serge Clavel der Botschafter des Berlingots und der kandierten Früchte in Carpentras. Die Früchte sind wahre Kunstwerke, die der Table des Treize Desserts des Noëls provençaux eine prunkvolle Opulenz verleihen. Serge hat auch den Konditoreibereich ausgebaut. Seine Schaufenster sind wahre Versuchungen, alles wird natürlich vor Ort hergestellt. Wir sind ganz vernarrt in die fabelhaften hausgemachten Fruchtpasten, die aus saisonalen Produkten hergestellt werden. Im Sommer ist das hausgemachte Eis eine Freude für Groß und Klein, 40 Geschmacksrichtungen!

Es ist eine der Institutionen der Stadt. Und man kommt von weit her, um sein traditionelles Baguette, großes Landbrot, biologisches Brot oder Halbvollkornbrot auszuwählen... Auch das Frühstück ist nicht schlecht, denn das Haus hat mehrmals den¹. Preis für das beste Croissant der Vaucluse erhalten. Man kann es im Teesalon genießen. Mittags hat man die Wahl: Sandwiches, Quiches, Pizzas, gemischte Salate und einige warme Gerichte.

Das Haus Jouvaud ist eine echte Institution in Carpentrassi und wurde 1948 eröffnet! Diese Langlebigkeit ist nicht zuletzt auf die Leidenschaft der Familie - drei Generationen sind hier aufeinander gefolgt - für Qualität, Erfindungsreichtum... und Leckereien zurückzuführen! Im Laufe der Jahre hat sich das Angebot erweitert und diversifiziert, angefangen bei Macarons bis hin zu Rocailles (sublime Meringues mit gerösteten, karamellisierten Haselnüssen im Inneren). Die von Nicole und ihrer Tochter Maïe ausgewählten Deko-Objekte finden eine sympathische Resonanz zu den Süßigkeiten von Vater und Sohn.

Wir sind nur ein paar Schritte von der Touristeninformation entfernt. Die Schaufensterfront verrät so viel wie der Name des Geschäfts! Im Inneren sind die Schaufenster wie Schatullen für die täglich hergestellten Patisserien, Süßspeisen und Pralinen. Die feinen Backwaren folgen den Jahreszeiten, ebenso wie die Macarons, die es in originellen Geschmacksrichtungen gibt: Aprikose mit Rosmarin, Mango Ylang Ylang. Die Calissons, Baisers und hausgemachten Pralinen sind hübsch angerichtet.