BOULANGERIE DARRIGUES
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Seit 1977 wird jeden Tag im Jahr in der Werkstatt geknetet, geformt, kreiert und erdacht: Brote nach französischer Tradition; vom Weizenkorn bis zum unumgänglichen Herriko-Baguette. Es gibt auch "hausgemachtes" Gebäck, Patisserien....Die bekanntesten Süßigkeiten bleiben das Sablé und die berühmte Brioche de Saint-Pée. Letztere entstand aus der Fantasie von Cédric Béchade (l'Auberge Basque) und Beñat Darrigues, wobei eine Kombination aus Briocheteig, Walnüssen und Membrillo, der Quittenpaste, zu einem köstlichen Kuchen verarbeitet wurde.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu BOULANGERIE DARRIGUES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Sandrine (Bruxelles)