LE PANIER BASQUE-EUSKAL SASKIA

Geöffnet von Dienstag bis Samstag 8:00/13:00-16:00/19:30 Uhr, Sonntag 9:00/13:00 Uhr. Parkplatz. Lieferung nach Hause in 15 km Entfernung. Verkauf im Internet. Online-Shop. Gastronomische Geschenksets.

Euskal Saski - Der Baskische Korb wurde mit dem Ziel gegründet, Qualitätsprodukte von kleinen landwirtschaftlichen Betrieben, Genossenschaften und Handwerkern aus dem Baskenland, Euskal Herria in der baskischen Sprache, zu fördern.

Euskal Saski - Le Panier Basque ist das Bindeglied zwischen einem kleinen lokalen Produzenten und einem Verbraucher.

Hinter jedem unserer Produkte steht ein Mensch, der seine Arbeit liebt, eine Kultur, die Erhaltung einer Landschaft und eine Lebensweise, die die Umwelt respektiert. Die Betriebe sind überschaubar, was ein Produkt von sehr hoher Qualität garantiert. Die Tierhaltung ist klein, erfolgt im Freien und wird mit lokal erzeugtem, gentechnikfreiem Getreide gefüttert. Bei den Meeresprodukten kommt der Fisch direkt von der Auktion im Hafen von Saint-Jean-de-Luz. Die Methode der handwerklichen baskischen Leinenfischerei respektiert das natürliche Gleichgewicht des Meeres.

Die kulinarische Tradition des Baskenlandes basiert auf einem günstigen Klima, der Kultur und lokalen Produkten. Das Baskenland ist ein Land der großen Kontraste, das sich durch kleine landwirtschaftliche Familienbetriebe auszeichnet, die die natürliche Umwelt respektieren. Diese Art der Produktion führt in Verbindung mit dem Klima und den Böden zu einer Reihe von Produkten von sehr hoher Qualität.

Wenn Sie die Produkte aus unserem Katalog probieren, vertrauen Sie den kleinen Produzenten und konsumieren Produkte, die aus natürlichen und gesunden Methoden hervorgegangen sind.