MAISON TAMBOURIN
Käserei - Molkerei
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Route Otikoren, Maison Enautenea,
64430Saint-Etienne-De-Baïgorry / Baigorri,
Frankreich
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06.32.34.26.99
2024
Empfohlen
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2024
Der Käse ist nach wie vor das Markenzeichen der Enautenea Farm. Der Betrieb hat sich seit dem 18. Jahrhundert im Rhythmus der Jahreszeiten entwickelt. Im ehemaligen Stall wurde ein schöner Raum geschaffen, in dem das Produkt zur Geltung kommt, ein Laden und ein sehr großer Verkostungsraum, in dem Gruppen empfangen werden können. Eine Verkostung (der Axoa ist ein Muss) mit einer Besichtigung des Betriebs, bei der Sie die Tiere entdecken und alle Schritte von der Herstellung bis zur Reifung miterleben können. Neben Käse finden Sie auch Wurst, Würste, Pasteten, Konserven, Marmelade usw.
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