JEAN-MARC CASTEIGT - SAURISSEUR
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Jean-Marc Casteigt, seit 1989 "Maître Artisan Saurisseur", ist für die Qualität seiner Produkte bekannt, die vom Ordre Culinaire International ausgezeichnet wurden. Jede Woche bereitet er 60 bis 70 Fische zu, ganz oder in Scheiben geschnitten, die in Fischgeschäften und Feinkostläden in Aquitanien und Paris vertrieben werden. Seine Leidenschaft wurde an seine Kinder Marie-Sophie, Pierre und seinen Lebensgefährten Nicolas weitergegeben, die nun die Nachfolge dieses außergewöhnlichen Know-hows antreten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu JEAN-MARC CASTEIGT - SAURISSEUR
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