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JEAN-MARC CASTEIGT - SAURISSEUR

Fisch - Meeresfrüchte
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46, rue Montpensier, 64000Pau, Frankreich
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2024
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2024

Jean-Marc Casteigt ist seit 1989 "Maître Artisan Saurisseur". Sein Talent und die Qualität seiner Produkte werden von Kritikern und Feinschmeckern gelobt. Er wurde sogar vom Internationalen Kulinarischen Orden ausgezeichnet. Jede Woche verlassen 60 bis 70 ganze oder in Scheiben geschnittene Fische sein Labor, die hauptsächlich in Fischgeschäften und Feinkostläden in Aquitanien und Paris verkauft werden. Die Leidenschaft ist ansteckend und ihre Kinder Marie-Sophie, ihr Bruder Pierre und ihr Lebensgefährte Nicolas übernehmen heute die Nachfolge!


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Si vous voulez vous régaler les papilles,n'hésiter plus c'est le meilleur saumon que je connaisse.
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