CHEZ CURRO
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Spanien in den Markthallen von Pau, dank Manuel Rodriguez, einem echten Andalusier aus Granada, der an seinem Stand iberische Spezialitäten anbietet: die ganze Palette des Serrano-Schinkens: den Mairal, den Iberico - den hochwertigen Schinken - oder auch den geräucherten Serrano aus León, aber auch Cecina, getrocknetes und geräuchertes Rindfleisch, und unter den Wurstwaren die Chorizos aus Salamanca und die Longanisses, trockene oder frische, feine Würste mit Anisgeschmack. Und je nach Jahreszeit die Blutwurst mit Reis aus Aragonien oder mit Zwiebeln, die berühmten gefüllten Paprikaschoten El Piquillo oder der reine Schafskäse aus den kargen Hochebenen von La Mancha und ganz neu der Serrano aus der Provinz Granada, ohne Konservierungs- und Farbstoffe, 100 % natürlich.
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ CURRO
Le lomo séché est excellent ainsi que les chorizos et longanisses sèches... sans oublier le jambon tranché soit en chiffonade... l'ideal pour une planche apéritive entre amis avec des super produits ! En plus, elles sont très gentilles !