LES HALLES
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Diese tägliche Verabredung fordert alle anderen heraus. Von der Großmutter aus der Nachbarschaft bis hin zu den größten Küchenchefs hat jeder einen Grund, sich in diesem Schaufenster der Köstlichkeiten umzusehen. Die Vielfalt der angebotenen Produkte macht ihn zu einer Referenz auf nationaler Ebene und man findet sogar Meisterrestauratoren, die sich von ihren Spezialitäten inspirieren lassen und die Rohstoffe dafür verwenden! Seit 1975 sind sie ein unumgänglicher Treffpunkt in der Stadt, sie stehen für Qualität und Sie werden hier... absolut alles finden. Vom typischen Pastis mit Vanilleschote über frischen Fisch, Gariguettes, zart schmelzendes Fleisch, kleine Gerichte, die schmoren, und außergewöhnliche Wurstwaren bis hin zu Wildgerichten - Les Halles sind nach wie vor unübertroffen. Sie sind der Ort der unumgänglichen Begegnungen von Geschmack und Aromen im Herzen des Béarn. Und seit seiner Modernisierung mit seiner neuen Architektur zieht der Ort die Einwohner von Palais weiterhin an. Und im Laufe des Jahres wird auf 1.811 m² das neue Quadrat der Produzenten entstehen. Liebhaber von Schnäppchen und guten Produkten, Les Halles sind wie für Sie gemacht!
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