LA NOUVELLE CAVE
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Wenn Sie Weinliebhaber sind, aber Ihr ökologisches Gewissen Sie manchmal beim Kauf einer Flasche zerrt, haben Annaïg und Grégory für Sie mehr als 250 biologische, biodynamische, natürliche oder in der Umstellung auf Bio befindliche Referenzen ausgewählt. Diese moderne Weinkellerei am Quai de la Fosse, nur wenige Schritte von der Mediathek Jacques Demy entfernt und entlang der Straßenbahnlinie gelegen, hat sich in der Tat für Weine aus Weinbergen entschieden, die ohne Dünger und Pestizide angebaut werden. In der Boutique finden Sie Weine von kleinen Winzern aus ganz Frankreich: Die Loire ist natürlich vertreten (Muscadet, Savennières, Chinon, Anjou usw.), das Elsass, das Bordelais (Pessac Léognan, Pomerol), das Burgund (unvergesslicher Corton...), außerdem gibt es eine schöne Auswahl an Champagner und Whiskies. Für Weinabenteurer, die über unsere Grenzen hinausgehen möchten, bietet La Nouvelle Cave auch eine internationale Auswahl an argentinischen, chilenischen, neuseeländischen oder südafrikanischen Weinen. Schließlich bieten Annaïg und Grégory regelmäßig Weinproben zu einem bestimmten Wein oder Thema an. Lieferung und Kostenvoranschlag für Veranstaltungen sind möglich.
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