Gute Nachrichten für die Bewohner des Viertels in der Nähe der Rue de la Bastille: Im Oktober 2023 wurde eine brandneue Bäckerei eröffnet, die denselben Namen wie die Straße trägt: "Boulangerie de la Bastille". Es sind Elsa und Antoine, die uns von nun an mit dem Wunsch empfangen, auf eine zu 100 % handwerkliche Weise zu arbeiten. Das heißt: Alles ist hausgemacht. Man kommt vor allem wegen der schönen Auswahl an Bio-Broten, aber auch wegen der anderen traditionellen Brotsorten, darunter das Baguette Tradition und andere Spezialbrote mit Mehlen aus kurzen Produktionsketten und aus agri-ethischer Produktion! Die Viennoiseries sind köstlich und aus reiner Butter und die feinen Backwaren machen uns mit der unumgänglichen Zitronenbaiser-Tarte oder der Schokoladen-Karamell-Tarte neugierig... Wir lieben auch die Entremets (königlich und exotisch) und andere Leckereien. Wir werden die Bastille wieder stürmen: aber das wird wegen des Talents dieser Handwerker sein!
Meinungen der Mitglieder zu BOULANGERIE LA BASTILLE
service est agréable. Enfin une bonne boulangerie dans ce quartier.
Le pain est vraiment bon, faire l'effort de faire du pain au levain c'est top.
A bientôt
Félicitations pour votre travail