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LA PETITE BAYONNAISE

Brot - Kuchen - Schokolade - Eis
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54, boulevard Alsace Lorraine, 64100Bayonne / Baiona, Frankreich
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Seit der Gründung ihrer ersten Bäckerei und Konditorei in Bayonne im Jahr 2010 können Valérie und Philippe stolz auf den Weg sein, den sie zurückgelegt haben, mit der Einrichtung einer zweiten Boutique, Le Petit Gascon, und der jüngsten Übernahme, Mauriac, einer Institution in Bayonne. In der ersten Boutique befindet sich das Labor, in dem sich die Küchenjungen, Bäcker und Konditoren jeden Tag (und jede Nacht) abmühen. Berühmt für die Qualität seiner Brote, findet man hier auch Sandwiches, salzige Kuchen und Gebäck, von traditionell bis innovativ.

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