Marcq-en-Barœul ist eine Stadt, die mehr als ein Jahrtausend alt ist! Davon zeugt die Entdeckung einer gallo-römischen Villa in der Nähe des Flusses Marque, der der Stadt einen Teil ihres Namens gab. Vor dem 13. Jahrhundert war Barœul ein riesiger Wald, der sich über die Gemeinde Mons-en-Barœul und einen Teil von Villeneuve-d'Ascq erstreckte. Heute ist ein Drittel von Marcq-en-Barœul als Natur- und Landgebiet eingestuft. Es ist eine dynamische Stadt mit vielen Unternehmen, darunter der Hauptsitz des weltweit führenden Hefeherstellers Lesaffre und der Sitz der Bäckereien Paul. Als Anekdote sei erwähnt, dass hier 1954 auch der Carambar erfunden wurde. Die historische Fabrik ist heute nach Bondues umgezogen.

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