FROMAGERIE ÉMILIE
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Unter den Feinschmeckerlogen auf dem Victor-Hugo-Markt entdecken Sie die Fromagerie d'Émilie, eine leidenschaftliche Käserin mit einem breiten Lächeln. Diese Tochter eines Käsers kennt sich bestens aus! Émilie hilft Ihnen bei der Auswahl aus 150 verschiedenen lokalen und regionalen Käsesorten. Aber sie geht noch weiter! Alle zwei Wochen stellt sie einen Korb mit aktuellen Käsesorten zusammen, den Sie sich liefern lassen können. In der Adventszeit können Sie den Kalender ausprobieren, eine originelle Idee, um Weihnachten anzukündigen. Für Ihre Veranstaltungen bietet sie Ihnen Käsebuffets und -torten an und organisiert Verkostungsworkshops, bei denen Sie lernen, wie man Käse und Wein zusammenbringt. Operation Modernisierung des Berufsstandes erfolgreich!
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