POISSONNERIE BELLOCQ
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Die Qualität der Produkte, die Sie in der Poissonnerie Bellocq finden, muss nicht mehr bewiesen werden. Pascal Bellocq ist mit Leib und Seele Handwerker und verkauft nur, was er selbst schätzt. Daher legt er besonderen Wert auf die Herkunft des frischen Fischs und der Meeresfrüchte, die er seinen Kunden anbietet, angefangen bei seinen Austernlieferanten, die Sie mitnehmen oder vor Ort verzehren können! Beispiele sind André-Gilles Taillepied mit seinen Isigny-Spezialitäten, Pierre-Marie Barrau mit seinen Marennes Oléron, Yvon Madec mit seinen Bretagne Nord und natürlich Gillardeau! Pascal Bellocq achtet stets darauf, dass seine Produkte weder aus einer Fischzucht noch von einem großen Trawler stammen. Er ist einer der besten Fischhändler in Toulouse, und das seit über siebzig Jahren! Von nun an können Sie samstags und sonntags von 11:30 bis 13:30 Uhr zur Aperitifzeit Austern, Garnelen, Räucherlachs, Wellhornschnecken und gekochte Taschenkrebse probieren, die ganz frisch sind und von unserem Experten handverlesen wurden!
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