CAFÉ DE LA CONCORDE
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Es gibt Orte, von denen man nie genug bekommen kann und die Teil der DNA einer Stadt sind. Dies ist der Fall beim Café de la Concorde. Es befindet sich im eleganten Viertel Les Chalets und ist eine der ältesten Bars von Toulouse, da es bereits in den 1880er Jahren gegründet wurde. Seine Fassade mit dem majestätischen Vordach steht übrigens unter Denkmalschutz. Diese ehrwürdige Institution wurde von Nicolas Martinez übernommen, der sie ein wenig entstaubt hat. Er verpasste ihr ein hübsches Facelifting, wobei er den Charme der Belle Époque beibehielt: gepolsterte Sitzbänke, Beistelltische mit Marmorplatten und bunte Stühle, auf denen man einen Cocktail schlürfen oder seinen Kaffee genießen kann. Historischer Rahmen und Viertel-Atmosphäre garantiert: Kommen Sie!
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