Die besten Bars in der Nachbarschaft Toulouse

Es gibt Orte, von denen man nie genug bekommen kann und die Teil der DNA einer Stadt sind. Dies ist der Fall beim Café de la Concorde. Es befindet sich im eleganten Viertel Les Chalets und ist eine der ältesten Bars von Toulouse, da es bereits in den 1880er Jahren gegründet wurde. Seine Fassade mit dem majestätischen Vordach steht übrigens unter Denkmalschutz. Diese ehrwürdige Institution wurde von Nicolas Martinez übernommen, der sie ein wenig entstaubt hat. Er verpasste ihr ein hübsches Facelifting, wobei er den Charme der Belle Époque beibehielt: gepolsterte Sitzbänke, Beistelltische mit Marmorplatten und bunte Stühle, auf denen man einen Cocktail schlürfen oder seinen Kaffee genießen kann. Historischer Rahmen und Viertel-Atmosphäre garantiert: Kommen Sie!

Das Carbet d'Oc ist eine kleine, besonders lebendige Tapas-Bar im belebten Viertel Les Carmes. Ein Ort, an den man kommt, um ein Glas zum Aperitif mit ein paar Leckereien auf der Terrasse zu trinken, bevor man im Lokal oder in einem Restaurant in der Nähe zu Abend isst, und an den man am späten Abend gerne zurückkehrt, um die Welt neu zu gestalten... Wir schätzen auch die Abende im Carbet d'Oc, um verrückten DJs zuzuhören! Eine nette Adresse für festliche Abende.

Historisch gesehen wurden in dieser Nische unter der Daurade-Treppe die Ertrunkenen, die aus der Garonne gefischt wurden, aufbewahrt Die ehemalige Leichenhalle ist heute eine Kneipe, die "Pêcheurs de Sable", benannt nach den Männern, die einst den Sand aus dem Flussbett sammelten, um Toulouse zu bauen. Eine schöne Speisekarte hebt die Produkte der Region hervor. Bei den Getränken sollten Sie sich den Basilikumwein nicht entgehen lassen! Am Abend wird es mit Lichterketten und Musikern zum Guinguette-Moment mit einem unvergesslichen Blick auf den beleuchteten La Grave und die Sonne, die die Stadt in Flammen setzt.

dieses zu 100 % okzitanische Kulturcafé, das vom Verein Fasèm de Bruch getragen wird, interpretiert Tapas nach okzitanischer Art neu. Käse, Wurstwaren, Gemüse und Obst stammen aus kurzen, lokalen Kreisläufen und sind vorzugsweise als biologisch und ethisch vertretbar gekennzeichnet. La Topina arbeitet zum Beispiel mit dem Kollektiv Oc per l'occitan zusammen, einem Zusammenschluss von Produzenten, die die kulturelle Besonderheit ihrer Produkte pflegen wollen. Aber in La Topina beschränkt sich die Kultur nicht auf den Teller! Es werden zahlreiche Veranstaltungen rund um die okzitanische Sprache organisiert: Aufführungen, Vorträge, Aperos-Bälle, Konzerte oder auch die Übertragung von Rugby-Spielen... Eine Adresse, die Sie sich merken sollten, wenn Sie die okzitanische Kultur in einem festlichen Rahmen erleben möchten.