Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Nancy

Die Markthalle von Nancy ist ein wahrer Tempel für Feinschmecker mitten im Stadtzentrum. Sie umfasst etwa 60 Händler und Bauern auf einem schönen Gelände mit breiten Alleen, wo man zwischen Gemüsebauern und Händlern aus der Region oder aus anderen Regionen flanieren kann, wie den bekannten Brüdern Marchand, dem Stand Schaller mit Fisch und Meeresfrüchten oder für die Schleckermäuler der Schokoladenfabrik Jacques Bockel. Planen Sie einen großen Korb ein, auch am Sonntag, und einen großen Appetit, wenn man dort vor Ort isst. Dies ist einer der wichtigsten Märkte für die Gastronomie in Lothringen.

Pascal Caffet, der beste Arbeiter Frankreichs und Weltmeister im Desserthandwerk, setzt sich für Authentizität ein. In seiner sehr hübschen Boutique kann man sich an raffinierten und handwerklich hergestellten Pralinen erfreuen. Hier findet man seine Pralinen nach alter Tradition und andere Wunderwerke aus Schokolade. Die Patisserien sind zart, geschmackvoll und kreativ. Die Kuchen sind einer verlockender als der andere: Caffet-Gourmand-Gläser, Eclairs in verschiedenen Variationen, Macarons in vielen Geschmacksrichtungen und köstliche Konfitüren. Wir sind sicher, dass Sie dem Geschmack verfallen werden!

Eine riesige Auswahl an Referenzen, aus Belgien, dem Land des Bieres, aber auch aus Amerika und anderen Ländern. Seltene Biere, die in Frankreich sogar unauffindbar sind. Hier verlässt man die ausgetretenen Pfade und lässt sich zu Trappistenbieren, IPAs, Satan und Judas mit zugegebenermaßen sehr inspirierenden Namen beraten. Bei den Geschenken sollten Sie auf Adventskalender setzen. Verleih von professionellen Zapfanlagen und Kauf von Material zum Selberbrauen, Verkostungsworkshops und Growler-Biere (1 oder 2 l Fassungsvermögen): Die Capsule lässt keine Wünsche offen!

Dies ist ein Tempel der Gaumenfreuden! Alain Batt verwöhnt uns seit über 40 Jahren. Das Haus bietet eine schöne Auswahl an Pralinen und vor allem die traditionellen Bergamotes de Nancy, Dragees, Nougat und Kekse. Derzeit ist die Besichtigung der Schokoladenfabrik ausgesetzt, aber sie ist ein absolutes Muss. Während etwas mehr als einer Stunde werden einige Spezialitäten vor Ihren Augen hergestellt, darunter die Bergamote de Nancy und der Macaron de Nancy, bevor sie verkostet werden. Ein schmackhafter und geselliger Moment.

So viel wie möglich mit regionalen Erzeugern zusammenzuarbeiten, die Natur und die Jahreszeiten zu respektieren, Qualitätsprodukte in großen Mengen zu kaufen, um sie zu attraktiven Preisen weiterzugeben - das sind die Ziele dieses jungen und dynamischen Ladens, und es funktioniert sehr gut! Sie finden: Getränke, Weine, Sirupe, süße, salzige und trockene Produkte, Obst und Gemüse, Frischwaren, Babynahrung, glutenfreie Produkte, Brot... Außerdem eine Abteilung für Pflege, Schönheit und Hygiene sowie Haustiere. Außerdem bietet Ihnen die Marke die Möglichkeit, online einzukaufen.

Mitten in der Altstadt liegt diese Adresse, die alle begeistern wird. Man entdeckt einen farbenfrohen und attraktiven Laden. Der Inhaber, Paul Cadici, verfeinert seit Generationen überlieferte Rezepte wie den St. Honoré, die Galette des rois (eine der besten in Nancy), die Tarte au citron und nicht zu vergessen die Honig-Lebkuchen, die zum Nikolaustag sehr beliebt sind. Natürlich gibt es auch köstliche salzige Torten. Für jeden Gaumen das Passende, auch für den kleinen Hunger zwischendurch.

Ein absolutes Muss in der Stadt! Das Haus Lalonde wurde 1850 gegründet und verdankt seine Entstehung Lilig, die unter anderem die Bergamotte aus Nancy entwickelte. Albert Lalonde übernahm das Geschäft 1901 und kreierte 1936 die berühmten Craquelines und 1950 die Duchesses de Lorraine. Im Laufe der Zeit festigte sich der Ruf von Lalonde in der Süßwaren-, Schokoladen- und Konditoreiindustrie, was vor allem auf das handwerkliche Können und die einwandfreie Qualität der Produkte zurückzuführen ist.

Dieses am Marktplatz gelegene Haus zeichnet sich durch traditionelle Patisserien und beliebte Spezialitäten aus, darunter der berühmte Bonus (bestehend aus zwei sehr weichen Macarons, einem Pralinenherz mit Schokoladenüberzug), Entremets, von denen eines köstlicher als das andere ist, und saisonale Kreationen, verschiedene Weihnachtsstollen an den Festtagen. Auch schöne Schokolade, Macarons und köstliches Eis sind hier zu finden. Hinzu kommen ein Restaurantservice am Mittag und ein Teesalon tagsüber. Diesen Ort sollten Sie unbedingt ausprobieren!

Das hausgemachte Sauerteigbrot von Gwizdak ist berühmt. Das Baguette ist ausgezeichnet und die vielen Brotsorten sind köstlich. Mittags ist das Sandwich zum Mitnehmen mit rein biologischen und originellen Zutaten ein Muss. Die Signaturrezepte wie der mit Mirabellen aromatisierte und mit einem lothringischen Kreuz verzierte Lothringerkuchen schmecken köstlich, und als Snack oder Nachtisch sind die Gebäcke zum Niederknien: Eclairs, Tartelettes, Paris-brest, der Gugelhupf, der den Preis für die beste regionale Brioche erhalten hat, ... alles hausgemacht. Und die Schlange vor dem Laden bestätigt es: Hier ist alles köstlich.

"Das Motto der Familie Lalonde, die sich in Blandan befindet, wird hier genau befolgt. Nathalie vermittelt den Geschmack für alte Süßwaren, Raffinesse und Qualität. In ihrem an die Kindheit erinnernden Geschäft bewundert man die ebenso köstlichen wie farbenfrohen Kreationen: Bergamotten, Charlestines, Goldpaletten, Florentiner, Mirabellen in Marzipan, altmodische Pralinentrüffel oder glutenfreie Süßspeisen, aber auch frische Sandwiches auf Wunsch und Partyservice. Die Brote dort sind köstlich!

Diese Bäckerei, die zu den bekanntesten in Nancy gehört, liegt ideal in der Nähe des Stanislas-Platzes. Die Kunden drängen sich hier, um ihre Croissants oder eine kleine Leckerei zu holen (und dann zu verschlingen!): Sauerteigbrot, Gebäck mit AOC-Butter, Krapfen, süße Leckereien, Roggentorte... Besonders beliebt sind die ficelles, kleine Baguettes mit Kebab, Tartiflette, Ziegenkäse und getrockneten Tomaten oder Oliven. Mit erschwinglichen Preisen und Sandwiches zum Niederknien wird es strategisch wichtig für den plötzlichen Hunger oder ein schnelles Mittagessen!

Diese hübsche, komplett neu gestaltete Bäckerei bietet qualitativ hochwertige Brote an. Besonders erwähnenswert sind die Spezialität des Hauses, das Baguette Tradition, das mit dem roten Label ausgezeichnet wurde, oder das Festive. Alle Produkte sind hausgemacht und werden vor Ort hergestellt. Die köstlichen Backwaren sind garantiert aus reiner Butter: ideal zu jeder Tageszeit, warum nicht auch als Mittagsangebot nach einem leckeren Sandwich. Das benachbarte La Petite Commanderie bietet die gleichen Produkte an. Schmackhaft!

Diese Bäckerei mit modernem Design liegt etwas abseits des Place Saint-Epvre. Ein Auftritt in der Sendung "La Meilleure Boulangerie de France" (Die beste Bäckerei Frankreichs) hat ihren Ruf gefestigt. Das Brot ist sehr gut, die Sandwiches ebenfalls. Auf der Seite der Bäckerei sollte man unbedingt die Brioche feuille zum Frühstück probieren. In der Konditorei ist alles hübsch und macht Lust auf mehr, die Produkte sind gut verarbeitet und sehr appetitlich. Eine ausgezeichnete Adresse für einen Snack oder ein Dessert, Familienessen am Sonntagmittag oder jede andere Gelegenheit, bei der man sich gerne etwas gönnt.

Metzger, Fleischer, Feinkosthändler: Julien Leprovost, der eine handwerkliche Ausbildung absolviert hat, bekennt sich zu seinem Know-how, seinen hohen Ansprüchen und sucht eine vertrauensvolle Beziehung zu seinen Kunden. Fleisch mit Gütesiegel (Schwein und Kalb Label Rouge), Geflügel und sogar Lachs aus Freilandhaltung, mit Medaillen ausgezeichnete Blutwurst oder auch Enteterrine, die immerhin den Grand Prix National erhalten hat: Hier gibt es nur edle Produkte von tadelloser Qualität. Eine echte Institution!

In der Altstadt, Rue Jacquot, geht man gerne am Sonntagmorgen auf diesen Markt, auf dem etwa 15 Händler ihre köstlichen Produkte anbieten: frische Eier, Brathähnchen, Gewürze, Obst und Gemüse, Wurstwaren, Fisch und Fertiggerichte. Es ist ratsam, nicht zu spät zu kommen, wenn man die Menschenmassen meiden möchte. Die Atmosphäre ist jedoch nicht unbedingt unangenehm, da es sich um eine freundliche Atmosphäre handelt, die dem authentischen Leben in der Altstadt von Nancy entspricht.

Dieser Lebensmittelladen, der seit seiner Gründung vor sechs Jahren in der Nachbarschaft sehr beliebt ist, durchbricht die Monotonie des Tages. Hier ist der mögliche Halt, die Klammer in der Woche. Das Obst und Gemüse wird in großen Körben angeboten und darüber das Lächeln von Maryse Magny. Hier führen wir abgehackte, unwichtige Gespräche oder erhalten gute Ratschläge für neue Rezepte, die wir untereinander austauschen. Das hängt von der Ankunft und der Jahreszeit ab. Jeder Tag hält neue Überraschungen bereit. Die Kinder des nahegelegenen Gymnasiums sind Maryse sehr zugetan, denn sie kennen ihre Süßigkeitenabteilung. Le Jardin d'Alfred ist ein Lebensmittelgeschäft, das jeder braucht.

Diese schöne Bäckerei ist in der Gegend schnell zu einer Referenz geworden, deren Ruf sogar über die Straße hinausgeht und an die Ohren von weit entfernten Bewohnern dringt, die nicht zögern, hierher zu fahren, um ihr Brot zu kaufen. Das Baguette Grand-Mère, das aus einer Mischung ausgewählter Mehlsorten und Natursauerteig hergestellt wird, ist einfach großartig - mit einer Haltbarkeit von zwei Tagen, ohne dass man sich Sorgen machen muss. Und die Buttercroissants zergehen auf der Zunge. Herzlicher Empfang und hübscher Laden.

Schon beim Betreten des Lokals riecht es verführerisch nach frisch gebackenem Gebäck. Ihre Augen funkeln, wenn Sie den Konditoren dabei zusehen, wie sie flämische Waffeln, weiche Kramiques mit Zucker oder Rosinen und die berühmten wunderbaren Meringués mit Schlagsahne herstellen. Als Getränk erwarten Sie handgemachte Säfte mit Mandarine oder Weinbergpfirsich und eine große Auswahl an grünem und schwarzem Tee, Kaffee, heiße Schokolade nach alter Tradition oder Kräutertees mit fruchtigem Geschmack. Eine wunderbare Gourmetpause, vor Ort oder zum Mitnehmen, in Frankreich und im Ausland!

Die bekannte französische Bio-Produktkette mit der roten Ladenfront befindet sich direkt neben der Markthalle in Nancy. Zu den verantwortungsbewussten Produkten gehören Gemüse, Nudeln, Mehl und Getränke, aber auch Seifen, Deodorants und Cremes. Am Eingang, gleich hinter dem Obst- und Gemüsebereich, befindet sich eine große Auslage mit losen Produkten, um die Verpackungen zu begrenzen... Die langen Öffnungszeiten sind auch sehr praktisch, wenn man mit einem vollen Terminkalender zum Einkaufen kommt. Und wir schätzen den Lieferservice ab einem Einkaufswert von 50 €.

Diese sehr hübsche Boutique, die auch als Teesalon dient, ist exklusiver Wiederverkäufer der Tees von Mariages Frères in Nancy. Die Tees von Mariages Frères sind hochwertige französische Tees, die seit 1854 mit Sorgfalt ausgewählt werden. Einer der führenden und bekanntesten Tees ist zweifellos der Marco Polo Tee, ein schwarzer Tee mit karamellisierten Noten. Aber die Auswahl ist groß und das charmante, sehr professionelle Team des Geschäfts und Teesalons in Nancy wird Sie zweifellos bei Ihrer Wahl begleiten und beraten können. Wir lieben die schlichte und gemütliche Atmosphäre des Teesalons, in dem man sein Getränk mit köstlichen, hausgemachten Backwaren servieren kann. Liebhaber finden hier auch sehr hübsche Geschenksets.

Die FNAC bietet eine Abteilung mit Büchern über schwule und lesbische Literatur sowie eine LGBT-DVD-Abteilung.

Als Liebhaber hochwertiger Tees ist Le Palais des thés genau das Richtige für Sie! Schwarzer, grüner, Rooibos-, weißer, aromatisierter oder nicht aromatisierter Tee, es gibt etwas für jeden Geschmack. Ob in Beuteln oder lose, wenn Sie guten Tee lieben, sollten Sie sich auf jeden Fall auf den Weg machen und sich von einem aufmerksamen Team beraten lassen. Ein erstklassiger Empfang und eine kostenlose Verkostung beim Betreten des Lokals sorgen dafür, dass Sie sich entspannen und direkt in eine Welt eintauchen können, aus der Ihre Geschmacksnerven ganz entzückt hervorgehen werden. Alle Produkte stammen aus Ländern, die für ihre Teequalität bekannt sind. Ob Grand Cru oder Weihnachtstee, auf Ihr Wohl!

Das bei den Einwohnern von Nancy wohlbekannte Haus serviert Ihnen seine Produkte dank seiner großen Öffnungszeiten zu jeder Tageszeit. Neben den warmen und knusprigen Baguettes sind auch die Spezialbrote (Vollkorn-, Nuss-, Feigen-, Speck- und Käsebrot), die herzhaften (lothringische Pasteten, Torten) und süßen (Erdbeer-, Zitronen- oder Schokoladentorten, Makronen in Schachteln) Leckereien ausgezeichnet. Zwar muss man sich manchmal in Geduld üben, aber der Service ist recht freundlich! Eine gute Adresse für schnelle Sandwiches und Salate in Nancy und nun auch in Essey-lès-Nancy.

AMAP (Associations pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne - Vereinigungen zur Erhaltung der bäuerlichen Landwirtschaft) sind mehr als nur ein Trend, sie haben sich zu einem echten gesellschaftlichen Phänomen entwickelt, das auf der ganzen Welt verbreitet ist. Es handelt sich eher um einen Service für Stadt- als für Landbewohner. Sie haben die Wahl der Frequenzen. Es gibt nicht nur Gemüse in dieser AMAP, sondern auch Obst, Eier, Bier (in Zusammenarbeit mit La Chouette), Kartoffeln, Linsen, Nudeln, Käse, Hühnchen, Brot und Mehl, alles natürlich bio!

Bio CBD ist ein biologischer Tante-Emma-Laden. Regionale Weine und Biere, französische Bio-Kräutertees der Marke Symples, Nudeln, Quinoa, Käse, Wurstwaren: Hier ist alles frisch und lokal! Und natürlich finden Sie hier auch CBD-Produkte und ihre Derivate, die frei von Pestiziden und Fungiziden sind. Das Team berät Sie gerne über natürliche Heilmittel gegen schlechten Schlaf, Stress und Ängste. Schließlich ist der Laden auch ein Paket-Relay. Keine Postgebühren für Pakete in einem Umkreis von 10 km und kostenloser Postversand für Bestellungen unter 19 Gramm.

Die im Herzen der Markthalle von Nancy gelegene Gewürzinsel ist, wie ihr Name schon sagt, eine wahre kulinarische und sensorische Reise! Eine einzigartige Konzentration von Gewürzen und Kräutern, Häppchen aus Oliven oder kleinen Gläsern mit Tapenade in allen Farben, Pfeffer, Chilis, "Poivronnade", Auberginen- oder Artischockenkaviar, getrockneten Tomaten... Ein wahres Paradies, um Ihrem Aperitif - und natürlich auch Ihren Gerichten - den richtigen Geschmack zu verleihen. Kurkuma, Sumach, schwarzer Knoblauch, Nigella, Zimt, Hibiskus ... Eine sehr große Vielfalt an Geschmacksrichtungen aus aller Welt! Nicht zu vergessen die Desserts, z. B. mit seltener Vanille von Huahiné, einer wunderschönen Insel in Französisch-Polynesien. Das Ganze wird mit einem großen Lächeln und stets kompetenten Ratschlägen serviert. Eine Referenz!

Diese Halal-Metzgerei in der Rue Saint-Nicolas bietet eine große Auswahl an Fleisch von ausgezeichneter Qualität zu Preisen, die weit unter denen in Supermärkten liegen. Die Stammkunden drängen sich hier und der Empfang ist herzlich. Sein großer Durchsatz sorgt auf jeden Fall für frisches Fleisch (Geflügel, Rind, Kalb, Lamm oder auch orientalische Wurstwaren und hausgemachte Merguez). Sie haben sogar die Möglichkeit, Ihre Bestellung telefonisch aufzugeben, wodurch Sie Parkplatzprobleme und lange Warteschlangen vermeiden können. Die angebotenen Produkte werden auf der Website ausführlich beschrieben.

Cécilia empfängt uns mit einem Lächeln und Sanftmut in ihrem Lebensmittelgeschäft, das zu 100 % aus losen Zutaten besteht. Unter den fast 800 Artikeln finden Sie süße und salzige Lebensmittel, Kosmetika, Haushaltsprodukte oder auch Trockenfutter für Ihre Tiere. Die Reduzierung unserer Abfälle und ein verantwortungsbewusster Konsum werden zu einer Notwendigkeit, wenn wir unseren Planeten schützen wollen. Außerdem sparen Sie Geld, denn Sie brauchen keine große Packung Mehl mehr zu kaufen, wenn Sie nur ein paar hundert Gramm benötigen. Cécilia arbeitet so oft wie möglich mit lokalen Produzenten zusammen.

Die Schusterei ist hier. L'Echanson ist auf der anderen Straßenseite. Die Brüder Mercier, Alex und Serge, wissen, wie man die Weinauswahl ordnet. Wir treffen uns in der Boutique, wo der Schuster dieses Mal wirklich gut beschuht ist. Weine zur Verkostung in der Echanson-Bar und in den Regalen; an der Kasse auf dem großen Tisch stehen immer Gläser bereit. Weinliebhaber, die wissen, wie man Raritäten aufspürt, können Ihnen versichern, dass Sie sich diese Adresse merken sollen. Und so viel zum Thema Geldbeutel.

Als Franchiseunternehmen für französische und garantiert gentechnikfreie Schokolade ist die Boutique De Neuville in Nancy einen Besuch wert. Dunkle Schokolade ist zwar das Herzstück, aber jedes Produkt profitiert von einer sorgfältigen Ästhetik und Präsentation (länglich, herzförmig oder tränenförmig) und von überraschenden Geschmacksrichtungen, die mal würzig, mal blumig sind. Likörschokolade oder traditionelle Pralinen, regionale Spezialitäten, Dragees, Nougat, Macarons und Calissons: Entdecken Sie sie!

Rund 100 Qualitätshändler versammeln sich jeden Sonntag auf diesem gemütlichen, stark orientalisch geprägten Markt. Gewürze, Brot, Fleisch und Geflügel aus anderen Ländern werden hier ebenso angeboten wie eine große Auswahl an Gegenständen und Kleidung. Ein Besuch dort ist wie eine Reise, eine Abwechslung vom monotonen Stadtleben, eine kosmopolitische Auszeit, die Farbe in Ihren Sonntagmorgen bringen wird. Dieser Markt weckt Ihre Neugier und wird Sie zweifellos viele neue Geschmacksrichtungen entdecken lassen und Sie für neue kulinarische Inspirationen öffnen!

Die Brüder Marchand gelten als die besten Käser des Ostens. Auf ihrem Stand in der Markthalle werden bis zu 450 Käsesorten angeboten, darunter der Gros Lorrain, ein mit Mirabellen verfeinerter Münsterkäse, und eine der vielen Spezialitäten. Sie haben auch eine Metzgerei, in der es ein Durcheinander von Enten, Freilandhühnern, Perlhühnern, Wachteln, Gänsen, Kapaunen, Truthähnen und Lämmern gibt. In der Feinkostabteilung werden die Produkte des Marktes zubereitet, z. B. Kartoffelraspeln. Zum Probieren lässt man sich im angeschlossenen Restaurant oder an der Käsebar nieder. Glücklich sein ist alles!

Florian Cilla hat in seiner Bäckerei schnell seine persönliche Note eingebracht. In einem ruhigen Viertel gelegen, kann man hier Qualitätsprodukte kaufen, die nicht ohne Freundlichkeit serviert werden. Das Brot ist sehr gut und originell, aus Roggen, mit Früchten oder sogar nach Maß kreiert... Bei den Backwaren sind die Macarons, die Blätterteigbrioche mit Pralinen oder auch der Paris-brest besonders hervorzuheben. Dank der günstigen Preise hat sich schnell eine Stammkundschaft gebildet, zumal seine Bäckerei den Preis für den besten Dreikönigskuchen der Region Meurthe-et-Moselle erhalten hat! Mittags gibt es Mittagessen.

Diese in der Altstadt angesiedelte Bäckerei pflegt die Kunst der Herstellung nach alter Tradition. Der gute Geschmack von früher findet sich in den traditionellen Baguettes, den Spezial- und Aromabroten oder auch in den Viennoiseries und Pâtisseries wieder, dank der Qualität des Bio-Mehls, des hausgemachten Sauerteigs und des Backens am Holzfeuer. Aufgrund ihrer elsässischen Herkunft bietet sie Gugelhupf, Brezel, Brioche de Rosheim sowie einige deutsche Brotsorten wie das Vollkornbrot und das Kürbiskernbrot an.

35 Tonnen Einkäufe pro Woche, 11 Verkaufsstellen in der Region Grand Est, ein neu gestaltetes Restaurant und eine Feinkostabteilung... Die Fischgeschäfte Schaller sind seit 1982 Spezialisten für frischen Fisch, die kleine Fischer bevorzugen. Ob in der Markthalle, auf dem Markt von Essey oder in Haussonville, bei Schaller kauft man gerne Fisch und Meeresfrüchte von ausgezeichneter Qualität und Frische. Bei den Feinkosthändlern bekommt man eine halbe Languste nach Pariser Art, Jakobsmuscheln oder eine Fischsuppe. Was ist das Besondere daran? Ein Lieferservice.

In der Markthalle bietet Yannick Martineau eine große Auswahl an regionalem Frischkäse (Munster, Gerome und Tomme de Lorraine), AOC-Käse (Mont-d'or, Beaufort aus Savoyen und Saintnectaire fermier aus der Auvergne) und italienischen Käsesorten wie Mascarpone, Gorgonzola, Mozzarella und Parmesan an. Insgesamt zählt Yannick fast 80 Lieferanten, die hauptsächlich aus Frankreich oder sogar aus der Region stammen. Übrigens gibt es in der Region noch weitere Verkaufsstellen, die wie er Käse und Sahne (Milch, Joghurt, Sahne und Eier) herstellen. Den Besuchern stehen Verkostungstabletts zur Verfügung.

Guy Steininger empfängt uns in seinem Geschäft, das den Produkten aus dem Bienenstock gewidmet ist. Die Honige stammen aus Lothringen (besondere Erwähnung verdient der köstliche Tannenhonig aus den Vogesen) oder werden aus Spanien oder Neuseeland importiert. Guy ist in der Lage, uns über jedes Produkt, seine Eigenschaften und Tugenden zu berichten. Natürlich gibt es auch Pollen, Gelée Royale, Propolis sowie Kosmetika, Honigbonbons und Imkereiausrüstung für Spezialisten. All diese Artikel sind im Online-Shop erhältlich.

Seit 40 Jahren bietet die Metzgerei Méline auf dem Zentralmarkt von Nancy Produkte mit Gütesiegel an, die natürlich und hausgemacht sind und aus traditionellen Zuchtbetrieben stammen. Charolais-Rind, Lamm aus dem Limousin, Schwein aus dem Südwesten oder Geflügel aus dem Elsass sind auf den Ständen oder auf Bestellung erhältlich. Auch bestimmte Kuttelprodukte stehen im Mittelpunkt. Bei den Wurstwaren kann man sich an Blutwürsten und Terrinen erfreuen. Wertvolle Tipps zur Zubereitung und Aufbewahrung werden großzügig mit Ihnen geteilt!

In diesem kleinen roten Laden lockt uns der gute Geruch von Kaffee. Bevor man zur Arbeit geht, holt man sich hier seinen Kaffee, der aus hochwertigen Bohnen geröstet wurde. Eine andere Möglichkeit ist, den Kaffee zum Mitnehmen aus den 20 verschiedenen starken, milden oder fruchtigen Kaffeesorten aus aller Welt zu wählen. Sie können Ihre Vorlieben festlegen und sich führen lassen. Der Laden hat auch eine große Auswahl an Teesorten, Kräutertees und dazu passenden Süßigkeiten. Dieser Spezialist bringt Sie über die Grenzen hinaus auf Entdeckungsreise nach Kolumbien, Costa Rica oder Guatemala.

Hier, im Herzen des lebhaften Viertels Saint-Nicolas, wo der Duft von Minze und Gewürzen uns bereits in den Orient versetzt, lebt die leckerste aller Blumen, die Rose von Tunis. Im Schaufenster verdienen die großen Pyramiden aus Makroud, Loukoums, Zlabia, Baklawa, Boules de Carthage, tunesischen Mill-feuilles und libanesischen Zigarren einen Rat: Nehmen Sie von allem ein bisschen (Preis nach Gewicht oder Stück)! Auswahl an französischem Gebäck und Brot und vor allem marokkanischer grüner Minztee, der genauso gut schmeckt wie dort. Finden Sie das Know-how der Marke auch in unseren Regionen wieder.

Masmoudi ist der König der orientalischen Patisserie. Seine 1972 in Sfax, Tunesien, gegründeten Rezepte basieren auf traditionellem Know-how, das ständig neu interpretiert wird, mit äußerst gepflegten Präsentationen. Ein Genuss für alle Sinne! Mit Niederlassungen in Paris, Lyon, Marseille... und Nancy verwöhnt Masmoudi die Einwohner von Nancy mit seinen berühmten orientalischen Patisserien, die einzeln oder im Set erhältlich sind und vor Ort genossen oder mitgenommen werden können. Neben den süßen Leckereien bietet das Geschäft auch eine Couscous-Bar, die erste in der Region, um auch den größten Hunger zu stillen!

Eine Boutique und ein Kreativlabor - in Nancy gibt es überall Gourmandise! Als Schoko-Süchtige werden Sie unmöglich widerstehen können. Zwischen Ballotins, Tafeln, Barren, Teddybären, Schokoladenwürsten, Makronen, Madeleines-Lollis und anderen kleinen Beurres ist dies ein Schokoladenparadies. Dazu kommen noch Aufstriche zum Niederknien, eine immer überraschendere und köstlichere Kreativität, ein topaktueller und lächelnder Empfang und Sie werden den Laden nicht mehr verlassen können!

Hier fehlt es zwei jungen Catering-Partnern nicht an Ideen und Energie. In Zusammenarbeit mit mehreren Bäckereien der Stadt stellen sie Bagels, Hotdogs, Salate, Kekse, Donuts oder Cupcakes her, nicht zu vergessen einige glutenfreie Spezialitäten. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr attraktiv, vor allem, da hier alles hausgemacht ist! Ideal für Mittagessen im Büro, Brunch, Geburtstagsparty, Buffet, Tablett-Essen oder jede andere Art von besonderer Veranstaltung. Ein Caterer der neuen Generation, wie man ihn liebt und der seine Bezeichnung auch verdient.

Eine recht kleine, aber sehr angenehme und intime Markthalle, die von den Bewohnern dieses Viertels zwischen Vandoeuvre und Villers-lès-Nancy sehr geschätzt wird. An vier Tagen in der Woche kommen die Stammkunden in geselliger Runde hierher, um Obst und Gemüse, Käse, Fleisch, Fisch, Honig oder auch Blumen zu kaufen. Kurz gesagt: alles, was man braucht, um abwechslungsreiche und leckere Gerichte aus lokalen und hochwertigen Produkten zuzubereiten! Außerdem sind am Eingang alle Händler aufgelistet und direkt davor ist ein Parkplatz für die Kunden reserviert.

Diese Metzgerei und Wurstwarenhandlung im Viertel mit lackierten Holzpaneelen strahlt eine warme Atmosphäre aus. Fleisch mit Gütesiegel, hausgemachte Wurstwaren, die mit Liebe zubereitet werden, alles, vom Schwein aus der Franche-Comté, das mit der Molke der Käser aufgezogen wird, über die Rinderkoteletts, die vor Ort zubereitete und getrocknete Wurst oder die Kalbswürste mit Basilikum, verspricht Ihnen Respekt vor dem Produkt und eine einwandfreie Geschmacksqualität. Käse, Wein, Desserts: Auf der Feinkostseite (vegetarische Option) verwöhnen sie von der Vorspeise bis zum Dessert! Eine Familiengeschichte, die unsere Geschmacksknospen begeistert!

Ein süßer Duft von Italien weht von diesem Stand in der Markthalle herüber. Auf der Speisekarte stehen die typischen und authentischen frischen oder trockenen Nudeln (gefüllt und handwerklich hergestellt), Olivenöle, sonnige Soßen (sizilianisch, bolognese), Antipasti... Und natürlich italienische Käsesorten: Parmesan, Pecorino, Gorgonzola oder Mozzarella. Auch Wurstwaren, unter anderem Parmaschinken, sind nicht zu verachten. Auch Rot- und Weißweine machen eine gute Figur, ebenso wie das italienische Eis. Catering-Service. Als ob Sie selbst dort wären! Vor Ort können Sie die Pizzen von Casa Di Lisa probieren.

Julien Burtez teilt seine Leidenschaft mit Ihnen in seinem Feinkostladen im Herzen von Nancy. Als Spezialist für Gewürze beherrscht er deren Mischungen, Akkorde und Transformationen mit Bravour. In seinen Regalen finden Sie also Gewürze aus der ganzen Welt, aber auch Senf, Tapenaden, Duftmischungen, Essig und Sirup zum Trinken. Alles ist abfallfrei, denn man füllt seine eigene Flasche ab und kann alles vor Ort probieren (auf Vorbestellung) oder die Wunder der Gewürze in den Gerichten zum Mitnehmen entdecken. Eine charmante Adresse, die einen Umweg wert ist.

Gaumenfreuden und Magie: Das ist das Programm von Sorbet Citron (früher Mr. Simms). Hier stehen Schokolade, Karamell, Lakritze, Marshmallows und Gummibärchen im Vordergrund, immer unter dem Motto Harry Potter. Zaubertränke auf Limonadenbasis, Schokoküsse und Überraschungsdragees erinnern Kenner daran. Englische Süßigkeiten und - für die Wagemutigen - Schokolade, Kuchen und Müsliriegel mit Insekten bleiben ebenso aktuell wie die Harry-Potter-Ecke mit den Goodies. Ein Laden, der Groß und Klein verzaubert!

Saveurs d'Orient ist eine seit 1996 bestehende Kette von Halal-Supermärkten, die in Vandoeuvre-lès-Nancy und Essey-lès-Nancy sehr beliebt ist. Hier haben Sie eine nicht zu unterschätzende Auswahl: frische Produkte (Obst und Gemüse), zahlreiche Milchprodukte und Gewürze, von denen eines aromatischer als das andere ist, um all Ihre Gerichte zu verfeinern und mit Bravour zu meistern. Die große Halal-Fleisch- und Wurstabteilung mit ihren erlesenen Stücken ist der Erfolg des Unternehmens. Ob Sie nun Gewürze suchen oder ein festliches Familienessen zubereiten möchten, hier werden Sie fündig!

Vino Grande Rue ist ein unabhängiger Caviste mit idealer Lage in der Altstadt. Hier finden Sie eine große Auswahl an Weinen, Whiskys, arrangierten Rums, Spirituosen und Artikeln rund um den Wein. Das Team geizt nicht mit Ratschlägen für den Genießer, der Sie sind! Haben Sie einen Tipp für die Begleitung eines Gerichts oder ein Geschenk? Zögern Sie nicht, die Kellermeister zu fragen, die Ihnen mit ihrem Fachwissen und vor allem mit ihrer Leidenschaft weiterhelfen können. Talentierte Winzer, ob bereits etabliert oder vielversprechende Newcomer, hervorzuheben, Know-how und ein reiches Erbe zu teilen - das ist ihre Mission!