Feinschmeckerprodukte Bier und Brauerei Narbonne

Seit mehr als zehn Jahren verwöhnt das V and B die Einwohner von Narbonne und Touristen auf der Durchreise. Ihr Geheimnis liegt in der Auswahl von über 700 verschiedenen Biersorten, 100 Whiskys aus der ganzen Welt, Rum, Gin, Cognac, Armagnac und einem Weinkeller mit lokalen und internationalen Weinen, gepaart mit fachkundiger Beratung. Hortense und ihr Team kümmern sich rührend um ihre Gäste und verstehen es, bei Afterwork-Partys oder Live-Konzerten für Stimmung zu sorgen. Und wenn der St. Patrick's Day und das Oktoberfest anstehen, wird wild gefeiert! Eine Adresse, wie wir sie lieben.

Wie wäre es mit einer Zeitreise in Richtung Mittelalter? In ihrem charaktervollen Geschäft machen Céline und Renaud sowohl Spiele- als auch Bierliebhaber glücklich. Insgesamt zählen sie fast 350 Referenzen in beiden Bereichen! Im Laden finden Sie Biere aller Nationalitäten, Rollenspiele und verschiedene Accessoires rund um das Thema Mittelalter (mittelalterlicher Schmuck, Trinkhörner, Olifanten, Kleidung, Krüge...). Das Duo bietet auch Verkostungsabende und Spielvorführungen an. Schließlich können sich die großen Neugierigen in die "Antre de l'Echoppe", den kleinen Bruder der Boutique, wagen, wo man zahlreiche Biere und Spirituosen entdecken kann.

L'Antre de l'Echoppe ist eine Bierfabrik und -taverne zugleich und liegt nur wenige Schritte von seiner großen Schwester, der Echoppe Médiévale, entfernt. Die Adresse befindet sich neben dem Place des Quatre-Fontaines in der Fußgängerzone des Stadtzentrums von Narbonne und hat einen erstaunlichen Rahmen. Nachdem Sie durch die Tür getreten sind, führen Sie die Stufen in einen völlig untypischen Kellerraum mit Gewölbe, sichtbaren Steinen, Bottichen, Gesellschaftsspielen und Bieren in beeindruckender Menge! Vor Ort werden ein Dutzend verschiedene Zapfanlagen angeboten, außerdem Met-Weine, Säfte und Bio-Limonaden.

Les têtes plates war früher der Name der lokalen Weinbauern, die im Winter Nägel herstellten. Heute ist es der Name dieses handwerklichen Bio-Biers, das in ganz Okzitanien bekannt ist und die Garantie für eine sorgfältige Auswahl lokaler Malz- und Hopfensorten bietet. Sie finden eine große Auswahl an Bieren in verschiedenen Farben, Texturen und Geschmacksrichtungen, die Sie im Pub der Brauerei, in Restaurants oder im Handel genießen können; Sécade, Cargat, Fresquet, IPA oder Gabelou, um nur einige zu nennen. Nicht zu vergessen eine handwerklich hergestellte Soft-Palette mit Cola, Tonic, Ice Tea und Limonade.

Vor den Toren von Narbonne bearbeitet die Familie Ortola ihre Weingüter; Château Notre Dame des Quatourze, Château Tapie, Château de Lunes, Château Ymis sowie ein Weingut, das sich in Canet d'Aude befindet. Als leidenschaftliche Winzer bieten sie hervorragende Rot-, Weiß- und Roséweine an, die ohne Sulfide, biologisch und biodynamisch vinifiziert werden. Sie bieten auch ein vor Ort gebrautes Bio-Bier an, das die Wahl zwischen blond, dunkel, bernsteinfarben und "N.e.i.p.a" bietet. Sie können diese Produktionen bei Verkostungen oder festlichen Abenden, die von "La Fine Bouche" organisiert werden, genießen.