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Angelina ist wohl der berühmteste Teesalon in Paris. Die "alte Dame" feierte 2013 ihr 110-jähriges Bestehen. Man kommt vor allem wegen ihres Africain, einer cremigen, dicken heißen Schokolade mit einem kleinen Topf Schlagsahne, sowie wegen ihres Mont-Blanc, einer mit Schlagsahne gefüllten Meringue, die mit Streuseln aus Kastaniencreme bedeckt ist. Der Chefkonditor enthüllt zweimal im Jahr seine Kollektionen wie ein Modedesigner. Kürzlich ließ er auf seinem Laufsteg Trocadéro die Kombination von Milchschokolade mit Haselnusskrokant vorführen. Der Rahmen hat mit seinen großen Gemälden und goldenen Spiegeln seinen alten Charme bewahrt. Angélina hat auch ihre Boutique, in der Sie zahlreiche süße Leckereien kaufen können, die Sie zu Hause oder beim Bummeln durch Paris genießen können.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf ANGELINA
Geöffnet Montag bis Donnerstag von 8:00 bis 19:00 Uhr; Freitag bis Sonntag von 8:30 bis 19:30 Uhr. Brunch: 43 €.
Depuis plus d’un siècle, Angelina Paris s’est imposé comme un lieu gourmand et raffiné, avec ses emblématiques Mont-Blanc et chocolat chaud à l’ancienne. Le salon de thé devient l’incontournable rendez-vous de l’aristocratie parisienne proche du Louvre (Coco Chanel, Marcel Proust, …).
Le décor, conçu par le célèbre architecte Belle Epoque Edouard-Jean Niermans, plonge dans une expérience hors du temps. Angelina c’est un moment de sérénité et surtout de gourmandise !
Données vérifiées par le propriétaire.
Meinungen der Mitglieder zu ANGELINA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Déception sur toute la ligne. Les deux créations sont lourdes, sucrées, sans aucune légèreté ni équilibre. Les textures manquent d’aération, et la pâte à choux, trop dense, reste sur l’estomac.
Le visuel est soigné, certes, mais cela ne suffit pas à compenser le manque flagrant de finesse gustative. À ce prix-là, on attend autre chose. Honnêtement, le petit pâtissier au bout de ma rue fait bien mieux — et pour moins cher.
Une expérience que je ne renouvellerai pas.