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Eine Positionierung im oberen Preissegment für einen Beruf, der bisher daran gewöhnt war, dass die verdienstvollsten Handwerker des Berufsstandes als "gut" bezeichnet wurden: die Wurstwaren. In der Boutique in der Rue Lecourbe ist es schwer, nicht ins Auge zu fallen. Und das aus gutem Grund, denn das Geschäft von Gilles Vérot - und seiner Frau Catherine - ist stets gut besucht. Der Grund dafür sind die hervorragenden Produkte, angefangen bei den Würsten, die so gekonnt präsentiert werden, dass man schon vor dem Testen erahnen kann, wie gut sie sind. Dabei wird es nicht bleiben, denn der Ort ist voll von tadellosen, sorgfältig ausgewählten Pasteten, Schinken und anderen Produkten. Die Geschichte endet hier nicht, denn neben den beiden Pariser Geschäften wird das Know-how des Hauses Vérot auch exportiert. So werden in New York oder London die Produkte in Bars und Brasserien in Verbindung angeboten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu CHARCUTIER GILLES VEROT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Également déçus par les boudins blanc nature ou aux morilles de la fin d’année.
Les prix sont vraiment devenus excessifs pour une qualité aléatoire.
La quantité ainsi que le poids des aliments ne correspondent pas à la commande.
Comment voulez-vous servir des boudins blancs cocktails de 8 centimètres ?
Est-il normal que les escargots soient congelés ? Ne sont-ils pas cuisinés chaque jour ?
Le rapport qualité/prix n'est malheureusement plus au rendez-vous...
Et en plus nous avons seulement le ticket carte bleu...
N'appelez pas non plus car on vous raccrochera au nez...