Ergebnisse Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei Bordeaux

LAITERIE BURDIGALA

Käserei - Molkerei
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4, rue des Douves, 33000Bordeaux, Frankreich
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Eine Molkerei mitten im Stadtzentrum anzusiedeln, das musste man erst einmal wagen... Chloé und Claire haben es gewagt und einen gemütlichen Ort mit antiken Möbeln geschaffen, der etwa 20 Personen Platz bietet. Die Adresse verfügt außerdem über eine große Terrasse, auf der man mittags ihre Produkte probieren kann. Die beiden Unternehmerinnen stellen vor allem Pasta Filata-Käse her, aber auch Frischkäse, Joghurt und Milch. Die "Do It Yourself"-Workshops, bei denen man seinen eigenen Mozzarella oder Burrata herstellen kann, sind eine sehr sympathische und originelle Erfahrung.

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