FROMAGERIE BEILLEVAIRE
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In diesem Geschäft gibt es nicht weniger als 400 verschiedene Käsesorten, die überwiegend aus bäuerlicher und handwerklicher Tradition stammen und aufgrund ihrer Qualität und Originalität ausgewählt wurden. Sie reifen in den Kellern in Machecoul im Département Loire-Atlantique, der Heimat von Pascal Beillevaire. Die Käserei stellt auch ihren eigenen Käse (Machecoulais, Mojette, Brun de Noix, Rocher Nantais, Secret du Convent und Pont d'Yeu) und zahlreiche Frischprodukte wie Rohbutter, Rohsahne usw. her. Das Lächeln bei der Begrüßung und die gute Beratung sind ein Pluspunkt.
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Meinungen der Mitglieder zu FROMAGERIE BEILLEVAIRE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
J’adore y venir pour les fêtes (petits plaisirs gourmands) car ils font de super plateaux!! Encore merci Beillevaire
Excellent accueil. De bons conseils prodigués par les 2 jeunes fromagères présentes et un fromage à raclette excellent.
Seul bémol le prix élevé mais la qualité se paye.
Nous y retournerons probablement à l’occasion d’un autre dîner familial.
Mon commentaire ne va surement pas plaire à la boutique mais je suis désolé je suis obligé d'être sincère.
Par exemple la boîte de 12 madeleine de DAX est vendu 18€ au lieu de 12€. Je veux bien comprendre qu'il y ai une certaine marge pour compenser vu qu'il s'agit d'un point de vente, mais 6€ de plus sur une boîte de 12 madeleines c'est un peu exagéré.
Le fromage avait l'air très bon mais la plus part des prix étaient au dessus de 30€ du kilo. Je ne dirai rien sur la qualité car je n'ai pas eu l'occasion de goûter. C'est surement très bon mais de nos jours nous trouvons la même qualité de fromages sur le marché ou dans des fermes autour de Bordeaux à un prix plus abordable.
Dans tous les cas si les clients s'y retrouvent sur le prix et la qualité c'est le principal, je voulais simplement donner mon avis.
Je vous souhaites une bonne continuation
Un accueil chaleureux et une ambiance familiale dans cette boutique du centre de Bordeaux
La qualité des fromages + la qualité des conseils = clients contents (estomac aussi ????)