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LA TOQUE CUIVRÉE – BORDEAUX GAMBETTA

Brot - Kuchen - Schokolade
4.2/5
82 meinung
Geschlossen - Öffnet in 27 Minuten Öffnungszeiten

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41, place Gambetta, 33000Bordeaux, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

Die Canelé ist ein echtes Wahrzeichen von Bordeaux und ein kleines Gebäck aus Mehl, Eiern, Milch, Vanille und Rum. Und es ist eine echte Herausforderung, einen Canelé hinzubekommen, der innen weich und außen knusprig ist. Besuchen Sie eine der zahlreichen Boutiquen der Marke, wo Sie zwischen drei verschiedenen Größen von Canelés wählen und sich von anderen Spezialitäten verführen lassen können: Apfel- oder Pflaumenkuchen, Schokoladenfondant ...

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Meinungen der Mitglieder zu LA TOQUE CUIVRÉE – BORDEAUX GAMBETTA

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Besucht in juli 2025
여기는 보르도 곳곳에 지점을 두고 있는 카눌레 전문점인데 파리나 다른 지역엔 따로 매장이 없는듯하다. 기념품 가게와 비슷해 카눌레를 여러 개씩 사가서 선물하기 좋아 보인다.

카눌레는 세 개에 1.45유로로 개당 1천 원도 안 했던 셈이라 확실히 한국에서 파는 것보다 훨씬 저렴하다. 애초에 사이즈가 작은 디저트지만 작은 거, 큰 거 두 사이즈를 판매한다.

포장을 뜯어 집으니 카눌레의 겉은 캐러멜라이징 된 느낌이라 살짝 찐득했으며 동시에 딱딱했다. 단단하다기보단 바삭거림에 가까운 그런 딱딱함이었고 한입 맛보니 역시 바삭했다.

속은 꽉 차지 않아 기포가 확연히 보였는데 그래서인지 푹 꺼질 정도로 쫀득했다. 럼이 들어갔는지 굉장히 달달하면서 술맛이 나 셰리 또는 포트 와인과 페이링하면 어울릴 거 같다.
Besucht in juni 2025
Les meilleurs cannelés, un véritable délice, une qualité exceptionnelle, je recommande sans modération
Besucht in mai 2025
Une véritable institution bordelaise ! Après avoir vécu deux ans dans cette magnifique ville, je ne peux que recommander les cannelés de La Toque Cuivrée. J’en rapporte à chaque fois à mes proches, qui s’en régalent à coup sûr. Un excellent rapport qualité/prix, une saveur authentique et une texture parfaite — croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur. Pour moi, ce sont tout simplement les meilleurs cannelés de Bordeaux !
Besucht in mai 2025
La toque Cuivrée, simple et efficace, comme d'habitude !
Je recommande !
Besucht in märz 2025
Comment entretenir un régime cannelé ? La toque cuivrée à toutes les tailles et ils sont tous savoureux. À consommer sans modération ???? Équipe sympathique
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