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Für Florian Lamour zählen vor allem Qualität und handwerkliches Können. Die Grundprodukte stammen aus der Region Nouvelle-Aquitaine, sei es das biologische Mehl, das gemahlene Getreide, die Butter, der Honig, die roten Früchte, die Verpackungen und die Konditoreischachteln. Es ist verständlich, dass das Maison Lamour zur "Besten Bäckerei Frankreichs 2017" gekürt wurde. Die Brote werden aus Natursauerteig hergestellt und ihre Vielfalt erfreut jeden Brotliebhaber. Die Backwaren werden ganz fein gearbeitet, wobei jedes Wochenende eine neue kurzlebige Produktreihe angeboten wird.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf MAISON LAMOUR
Geöffnet Dienstag bis Samstag von 7:30 bis 20:00 Uhr; Sonntag von 7:30 bis 13:30 Uhr.
Nachricht von der Schulleitung
Die Bäckerei Maison Lamour empfängt Sie in ihren Geschäften in Bordeaux, in der Rue Judaïque und im Viertel Caudéran. Das Geschäft wurde 2016 von dem Ehepaar Florian und Cyrille Lamour gegründet und bietet einen warmen und freundlichen Rahmen für ein schönes Geschmackserlebnis. Hier entdecken Sie eine große Auswahl an Produkten wie traditionelle Baguettes, kreative Brote mit ausgearbeiteten Geschmacksrichtungen, Gebäck und Reisekuchen. Das Haus bietet auch feines Gebäck wie Eclairs, Windbeutel Paris-Bordeaux und Millefeuilles an. Außerdem gibt es eine schöne Auswahl an Sandwiches, Wraps und Salaten für eine schmackhafte Pause. Mittags können Sie sich zum Beispiel für die Poké Bowl, den Burger Maison Lamour oder das Tagesgericht entscheiden. Beachten Sie, dass die Kreationen des Hauses mit saisonalen Produkten zubereitet werden, die sorgfältig nach ihrer Qualität ausgewählt wurden. Außerdem werden sie von einem Team leidenschaftlicher Handwerker und unter Einhaltung eines traditionellen und authentischen Know-hows hergestellt. Auf der Speisekarte finden Sie auch Süßigkeiten, Schokolade und Konfitüren. Ebenso steht handwerklich hergestelltes Eis zu Ihrer Erfrischung bereit. Um Sie neue Geschmacksrichtungen entdecken zu lassen, bietet Maison Lamour jede Woche drei kurzlebige Leckereien an, mit einer Kreation aus der Patisserie, einer aus der Viennoiserie und einer aus der Bäckerei. Eine erstklassige Adresse, um die besten Produkte aufzuspüren und Ihren Gaumen täglich zu verwöhnen!
Meinungen der Mitglieder zu MAISON LAMOUR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
commentaire de janvier 2022 : Je suis devenu "Lamourophile", un pain d'exception ! Sans aucun doute le meilleur pain de Bordeaux et de France. Non je n'ai aucune action dans cette boulangerie... Continuez ainsi et longtemps.
Alors je n'ai peut-être jamais de chance, mais dès que je prends une baguette, celle ci est plate comme une limande et dure comme de la pierre (je me fais mal à la mâchoire à chaque fois). En atteste celle aux graines que j'ai prise aujourd'hui. Dure et plate. Presque pas de saveur.
Idem pour le reste ; j'adorais leurs gozlemes mais depuis leur augmentation j'ai aussi pu constater que les ingrédients à l'intérieur avaient grandement diminué. Je suis désolée mais ce n'est pas possible d'augmenter ses prix et de réduire la qualité et la quantité à côté. C'est une des boulangeries les plus chères que je connaisse et désormais une des moins bonnes. Je préfère me servir en baguette chez mon tabac presse ou mon épicier qui font le même prix plutôt que chez L'Amour. Et c'est vraiment dommage. Car j'adorais cette boulangerie avant.
Je ne sais pas si j'y retournerai car ces quelques dernières expériences ont été vraiment négatives... Et pourtant j'aurai voulu continuer à acheter chez eux malgré l'augmentation des prix car certaines pâtisseries sont encore très bonnes. Mais une boulangerie qui fait du mauvais pain... Non.
Ravis de notre commande pour les fêtes
Encore merci pour la bûche à la pistache ramenée à notre domicile car nous n avions pas le bon parfum . Juste incroyable mille mercis